Puiul gătit, gătit într-o multivarcă, se dovedește delicios delicat, delicios și parfumat. Acesta poate fi servit cu orice fel de mâncare sau terci .
Hârtie de hrișcă cu pui într-o multivarcă
ingrediente:
- hrișcă - 1 articol;
- File de pui - 400 g;
- smântână cu conținut scăzut de grăsime - 2 linguri. linguri;
- bec - 1 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- condimente .
preparare
Fileul de pui se spală, se usucă cu un prosop și se taie în felii. Becul este curățat, mărunțit fin, iar morcovul este ras pe o răzătoare. Am răspândit vasul uleiului vegetal multivark, așezăm carne de pui, ceapă și morcovi. Acoperi totul pentru a gusta și găti timp de 30 de minute, selectând programul "Quenching". După o jumătate de oră, opriți multivarkul, împrăștiați smântână, turnați puțină apă rece, turnați hrișcă, amestecați totul și setați modul "Hrișcă". Marcăm 40 de minute și așteptăm semnalul sonor.
Pui fiert cu cartofi într-un multivariat
ingrediente:
- cartofi - 5 buc;
- pui - 700 g;
- morcovi - 1 bucată;
- bec - 1 buc;
- smântână - 3 linguri. linguri;
- condimente;
- brânză - 100 g;
- verdele sunt uscate.
preparare
Carcase de carne de pui spalate, taiate in bucati, podsalivaem si condimentate cu condimente. Apoi, ungeți-l cu smântână, puneți-l într-o cratiță și puneți-l în frigider. Legumele sunt curățate și tocate cu cuțite mici: cartofi - cuburi, ceapă - jumătăți de inele și morcovi - blocuri mici. Trimitem toate legumele în castronul multivarchetului, adăugăm sare, presarăm cu verdele uscat și topim bucățile de pui. Puneți ultimul strat de brânză, tăiați în plăci și închideți capacul dispozitivului. Am scos programul "Quenching" și l-am marcat timp de 30 de minute. După beep, gustul delicios de pui cu legume în multivarchet este gata!
Pui fiert în smântână într-un multivariat
ingrediente:
- pui de coapse - 6 buc;
- smântână - 100 ml;
- mustar ascutit - 1 lingura. lingură;
- usturoi - 2 cuișoare;
- condimente.
preparare
Păpele de pui sunt bine spălate și uscate. Într-un castron amestecați smântână cu muștar picant, adăugați condimente. Puteți folosi usturoiul uscat, busuiocul, patrunjelul, rozmarinul sau un amestec preparat aromat de condimente pentru pui. Am amestecat bine sosul și a pus șoldurile în el. Îndepărtați cu grijă toată carnea și lăsați-o timp de 25 de minute pentru a se marina. Apoi puneți multivarkul în castron. Morcovii sunt curățați, frecați pe o răzătoare mare și presați carnea deasupra. Închideți capacul dispozitivului, activați modul "Închidere" și pregătiți-l timp de 1,5-2 ore, în funcție de marca multivarkerului. Servim coapsele de pui cu cartofi piure, orez fiert sau tocană de legume.
Pâine de pui cu varză în multivark
ingrediente:
- pui - 400 g;
- varză albă - 400 g;
- cartofi - 5 buc;
- bec - 1 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- tomate pasta - 1 lingura. lingură;
- ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
- condimente.
preparare
Procesăm carnea de pui, spălăm-o și tăiem-o în bucăți. Varza se taie cu varza, iar cartofii se curata si se taie