Titlul intrigant al articolului, nu-i așa? Mai ales pentru fanii de pepeni verzi și fanii mojito clasic din menta și var. Imediat am vrut să încerc să evalu o nouă combinație de gust și aromă. Veți reuși cu ușurință să urmați câteva recomandări simple din rețetele de mai jos. Versiunea alcoolică și non-alcoolică a băuturii este la dispoziția dumneavoastră.
Watermelon Mojito - rețetă non-alcoolică acasă
ingrediente:
- pulpă de pepene verde - 95 g;
- sprite - 95 ml;
- Suc de lămâie - 20 ml;
- menta frunze - 20 g;
- gheață ciupită - la gust.
preparare
Pentru a face băutura mai aromată, frecați puțin mai mult de o jumătate de porție de frunze de menta într-un pahar cu ajutorul unui pistil. Apoi, stoarceți sucul de la var și turnați-l spre menta. Acolo vom trimite pulpa de pepene verde. Trebuie scos din oase și frământat cu o furculiță sau tolkushka. Acum adăugăm gheață zdrobită și restul de mentă la pahar, se toarnă în sprite, se amestecă totul cu o lingură și se poate servi, se adaugă o cană de menta și o felie de var la băutura cu băutura.
Ventilatoarele de a savura cocktail-uri printr-o paie nu le place să vină peste bucăți de pepene verde într-o băutură. În următoarea rețetă, vă vom spune cum să evitați acest lucru și să obțineți o textura mai uniformă a cocktail-ului. În acest caz, băutura este nealcoolică și se prepară numai pe bază de suc de pepene verde.
Mojito pepene verde nealcoolic - o rețetă din suc
ingrediente:
- pulpă de pepene verde - 220 g;
- zahăr din trestie - 5-10 g;
- bucăți de tei - 20 de bucăți;
- frunzele de menta - 6-7 bucăți;
- gheata zdrobita - 2/3 cana.
preparare
Celuloză de pepene verde pentru prepararea mojito în acest caz este zdrobită inițial în recipientul blenderului, după care piureul rezultat este apoi măcinat printr-un filtru mic. Într-un recipient adecvat aruncați frunzele de felii de menta și de viță de vie, turnați trestia de zahăr și frecați conținutul cu un pisat de lemn sau un dribling. Se toarnă amestecul de menta-var în paharul de cocktail, se adaugă gheața zdrobită și se toarnă tot cu suc de pepene verde. Am amestecat conținutul de sticlă, adăugați o crenguță de menta și o felie de var și serviți imediat.
Cum sa faci un mojito pepene verde alcoolic?
ingrediente:
- pulpă de pepene verde - 115 g;
- rum alb - 65 ml;
- var - ½ buc;
- menta frunze - 20 g;
- zahăr granulat - 25 g;
- gheață zdrobită - ½ cești.
preparare
Principiul preparării alcoolului mojito este similar cu alcoolul descris mai sus, cu mici modificări. În mod similar, mentineți pinto într-un pahar, apoi adăugați var, tăiați în felii mici, zahăr granulat (alb sau stuf) și frământați cu atenție înainte de a separa sucul. Adăugați pulpa de pepene verde în castron și frecați din nou până se transformă în piure. Acum turnati romul, puneti gheata, amestecati si serviti imediat, adaugand un pahar de menta si o felie de var sau pepene verde.