Vara este momentul in care retetele de bauturi racoritoare interesante devin in valoare de greutatea lor in aur. Am luat doar câteva soiuri neobișnuite de limonadă cu menta și lămâie, capabile nu numai să vă stingeți delicios setea, ci și să vă reîmprospătați în cea mai tare zi.
Rețetă pentru limonadă din lămâie și menta cu ghimbir
Lemonadele sunt deja pregătite pur și simplu, însă în cadrul acestei rețete gătitul durează doar câteva minute, deoarece vor fi pregătite doar câteva ingrediente. În funcție de gradul dorit de proprietăți revigorante ale băuturii, puteți completa rețeta cu mai mult sau mai puțin mentă.
ingrediente:
- frunze de menta - 6 buc.;
- lamaie - 1 bucată;
- îndulcitor - la gust;
- ghimbir - 3 bucăți;
- apă 1,4 litri.
preparare
Folosind un pistil, spargeți frunzele de menta fără a le transforma în terci, ci doar rupeți integritatea și eliberați uleiurile esențiale. Adăugați îndulcitorul selectat la monetărie. Acestea din urmă pot fi fie zahăr obișnuit, miere, sirop de agave sau stevia. Apoi stoarceti sucul de lamaie si puneti ghimbirul. Puteți îndepărta banda de coajă de lamaie din lamaie (fără a atinge partea albă amară) și, de asemenea, să le trimiteți în vas către viitoarea limonadă. Se toarnă toată apa și se lasă în frigider timp de cel puțin 4 ore. În acest timp, limonada va avea timp nu numai să se răcească, ci și să fie saturată cu arome ale tuturor acelor aditivi pe care ați decis să le puneți.
Homemade limonadă - rețetă din lămâi și menta
Adăugați o altă limonadă oaspeților dvs. preferați de vară - căpșuni. Bomboanele pot fi tăiate în bucăți mari și se adaugă băuturii pentru culoare și aromă, sau piure pentru a extrage gustul maxim și mai mult.
ingrediente:
- Capsuni - 930 g;
- suc de lamaie - 165 ml;
- un pachet mic de menta;
- miere - 115 ml;
- apă - 1,2 litri.
preparare
Înainte de a face limonadă din lămâie și menta, încălziți apa și diluați mierea în ea. Lăsați baza de limonadă deoparte și preluați piureul de căpșuni. Răsturnați căpșunile până se freacă, împreună cu frunzele de menta și sucul de lămâie. Se diluează piureul cu apă îndulcită și se lasă să se răcească complet.
Cum să pregătești limonada cu tarball și menta și lamaie?
ingrediente:
- suc de lamaie - 235 ml;
- apă 1,6 litri;
- o mână de menta proaspătă și de tarhon ;
- zahăr - 115 g.
preparare
Puneți puțin zahăr în mortar cu frunze de menta și tarhon. Se freacă totul cu un pistil, care încalcă integritatea frunzelor, dar nu le răzuiește. Transferați amestecul parfumat într-o cană, turnați zahărul rămas și adăugați sucul de lamaie. Lămâiați limonada cu apă și lăsați-o să se răcească, apoi serviți.