Pâine cu tărâțe - bună și rea

Pâinea cu tărâțe este considerată cea mai utilă printre alte produse de panificație, deoarece este fabricată printr-o tehnologie specială și conține numai ingrediente naturale. Cu toate acestea, departe de toți susținătorii unei diete sănătoase, știți exact ce este atenția pozitivă a acestui produs asupra organismului.

Beneficiile pâinii cu tărâțe

O dată, tărâțele au fost considerate pur și simplu o pierdere inutilă de producție, însă experții au demonstrat că conțin substanțe nutritive chiar mai valoroase decât în ​​boabele în sine și, prin urmare, au considerat necesar să înceapă adăugarea acestei componente la pâine. Tăierea convențională, dă o proprietăți complet unice și o face curat.

Pâinea cu tărâțe conține o cantitate mare de fibre , astfel încât este capabilă să aibă un efect sănătos asupra lui zhkt: normalizează aciditatea, restabilește echilibrul microflorei, elimină substanțele dăunătoare, ameliorează constipația. Foarte folositoare este pâinea cu tărâțe pentru scăderea în greutate, deoarece se îmbăta bine, reducând apetitul și normalizează procesele metabolice. Branul reduce glicemia, elimină colesterolul dăunător și previne formarea plăcilor aterosclerotice. Datorită prezenței unui număr mare de vitamine B și a vitaminei E , ele îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos. Pâinea cu tărâțe este recomandată persoanelor cu risc de boli cardiovasculare, deoarece produsul conține o cantitate mare de potasiu și magneziu.

Poate pâinea dietetică cu tărâțe să fie dăunătoare?

În plus față de beneficiile și rău de la pâine cu tărâțe poate fi, de asemenea. Conține particule grosiere care pot deteriora tractul gastrointestinal, astfel încât produsul este contraindicat persoanelor cu gastrită și ulcer în stadiul acut, precum și cu pancreatită și colită. Pâinea cu tărâțe are suficiente calorii - 330 kcal la 100 de grame, deci pentru obezitate ar trebui consumată foarte moderat - una sau două bucăți mici.