Ovăț încolțit - bun și rău

Recent, a apărut o modalitate de utilizare a boabelor încolțite, iar cei care urmăresc tendințele actuale în nutriție se grăbesc imediat să germineze boabe de grâu, ovăz, linte etc. Totuși, acesta este cazul atunci când imitația fără grijă a acțiunilor altora aduce beneficii incredibile corpului. Ovazul ovăz, precum și beneficiile și daunele acestui produs vor fi acoperite în acest articol.

Care este utilizarea ovăzului încolțit pentru oameni?

Cerealele de ovăz pot fi comparate cu un embrion, care, atunci când se dezvoltă, adică crește, își aruncă toate forțele și toate substanțele valoroase din interiorul său în creștere. În lăstari subțiri verzi, conțin atât de multe vitamine , minerale și substanțe nutritive pe care pur și simplu le minunați! Desigur, ei înșiși nu sunt capabili să se vindece de boli grave și să oprească procesul natural de îmbătrânire, dar cu o utilizare obișnuită este posibilă îmbunătățirea performanțelor organelor interne, a stării generale și a stării de spirit.

Folosirea ovăzului încolțit este în energia pe care o produce germenii, deoarece aceasta este cea mai activă fază a ciclului de viață. De aceea, produsele de prelucrare a cerealelor - pâine, făină și altele nu conțin mult din ceea ce este în germeni. Proteina din ele are o compoziție bogată de aminoacizi, care acționează nu numai ca un material de construcție pentru mușchi și oase, ci și pentru înlocuirea și repararea genelor deteriorate. Proprietățile utile ale ovăzului încolțit sunt, de asemenea, în capacitatea sa de a îmbunătăți digestia, de a restabili activitatea tractului gastro-intestinal și de a lupta împotriva excesului de greutate.

Cei care sunt interesați de ce altceva este util pentru germinarea ovăzului, merită spus că curăță corpul produselor de dezintegrare, ridică nivelul hemoglobinei în sânge, îmbunătățește acuitatea viziune și este o prevenire a bolilor cardiace și vasculare. În plus, prin folosirea sa regulată, apărarea organismului crește, funcția creierului se îmbunătățește. Vitaminele C, E, Grupa B, precum și magneziul, zincul, fibrele și zahărul asigură funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor corpului uman.

Rănirea boabelor

Acest produs poate provoca vătămări numai celor care suferă de intoleranță la cereale și gluten . În plus, ovăzul conține acid fitic, care se acumulează în organism în cantități mari, exfoliază calciul din oase. Și totuși, impactul extrem de negativ asupra acestuia este prelucrat de boabele chimice, deci pentru germinare merită să utilizați numai un produs ecologic.