Astăzi vă vom spune cum să pregătiți o omletă pe apă. Mâncarea se dovedește a fi destul de scăzută și este perfectă pentru micul dejun pentru persoanele care dieting și urmăresc figura.
Omeletă rețetă pentru apă
ingrediente:
- Unt - 40 g;
- ou - 6 bucăți;
- apa rece - 2 linguri. linguri;
- condimente;
- verde - dacă doriți.
preparare
Luați un castron profund, toarnă apă în el și adăugați ouă de pui și sare la gust. După aceasta, folosind o măturică, faceți ușor acest lucru. Apoi puneți o bucată de ulei într-o tigaie, topiți-o într-un incendiu slab și turnați un amestec de ou preparat cu gust. Apoi, acoperiți omeletul cu apă deasupra capacului și prăjiți-l într-o tigaie timp de aproximativ 3 minute. De îndată ce marginea vasului începe să se estompeze, ridicați-le cu atenție cu o spatulă, astfel încât toată masa lichidă a paharului de pe fundul tăvii de prăjire. Sunteți gata să puneți omeleța pe o farfurie, îndoiți în jumătate și decorați-vă cu ierburi proaspete.
Omeletă pe apa din cuptor
ingrediente:
- ou - 4 bucăți;
- apă filtrată - 200 ml;
- condimente;
- maioneza macră - 1 lingură. lingură;
- unt - la gust.
preparare
Apa se toarna intr-un castron, se adauga maioneza si se amesteca. Într-o placă separată, rupeți ouăle, gustați-le și amestecați bine cu un mixer. Apoi se toarnă treptat apă cu amestecul de ouă cu maioneză și se amestecă cu mișcări rapide până când pe suprafață apar bule de aer. Luminim cuptorul în prealabil și îl lăsăm să se încălzească până la 200 de grade. Formă pentru coacerea untului promazyvayem, se toarnă următoarea omletă și se coace pentru 45 de minute înainte de apariția unei crusta.
Ombblet pe apa din multivarcul
ingrediente:
- ou - 2 bucăți;
- Filtru de apă - 2 articole;
- smantana este low-grasime - 1 lingura. lingură;
- proaspete verde - pentru decorare;
- condimente.
preparare
Într-o placă adâncă, rupeți ouăle de pui și le bateți ușor cu o furculiță până când se obține o masă omogenă, aerogenă. Apoi, se toarnă treptat o jumătate de pahar de apă filtrată, se pune o lingură de smântână și se amestecă totul. Adăugăm sare la gust și lăsăm-o la o parte pentru moment. În panoul de multivarka se toarnă apa rămasă și se pornește modul "gătit cu abur". Omeletul se toarnă într-o formă convenabilă, se instalează un abur și se pune mucegaiul în el. Acoperiti partea de sus cu un capac si gatiti vasul timp de 15 minute. La sfârșitul timpului, puneți omeleta pe o farfurie, presărați cu ierburi mărunțite de marar sau patrunjel și serviți-o la masă.