În ultimii ani, de multe ori prăjiturile au fost decorate cu produse mastice. Se dovedește doar o frumusețe incredibilă - pentru că poate crea figuri de caractere diferite, face un fundal frumos, flori și multe altele. Cum se face masticul din marshmallow, citiți mai jos.
Mastic de marshmallows la domiciliu - reteta
ingrediente:
- marshmallow alb - 200 g;
- zahăr pudră - 300 g;
- Suc de lămâie proaspăt stors - 20 ml.
preparare
Zefirul este împărțit în jumătăți. Apoi pune-l într-un castron și se topește în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde la putere maximă. Apoi adăugăm suc de lămâie și zahăr pudră, care trebuie mai întâi să fie cernut și masticat. Apoi, înfășurați-l într-un film și scoateți-l timp de 40 de minute în frig. După aceasta, acesta poate fi rulat și utilizat în continuare.
Mastic de mestecat marshmallow
ingrediente:
- unt natural - 40 g;
- mestecarea marshmallow marshmallow - 200 g;
- amidon;
- pudră pulbere pulverizată - 400 g.
preparare
Măștile de mestecat se pun într-un castron, acolo se pune untul și se trimite în cuptorul cu microunde cu o capacitate maximă de jumătate de minut. Produsele vor crește bine în volum și vor începe să se topească. În porții se adaugă zahărul pulverizat în prealabil în vas și se amestecă până se omogenizează. Când masa este deja îngroșată, puneți-o pe suprafața de lucru și o frământați cu mâinile, ca un aluat, turnând praf. Ca urmare, va exista o masă plastică, cum ar fi plastilina. Dacă se dorește, adăugăm coloranți și începem să lucrăm. Masticul de marshmallow de marshmallow ar trebui să fie rulat pe un amidon de cartofi colorat la suprafață.
Mastic pentru tort de marshmallows
ingrediente:
- marshmallow marshmallow - 500 g;
- zahăr pudră - 900 g;
- extract de vanilie lichidă - 1 linguriță;
- apă 40 ml;
- culoarea alimentelor.
preparare
Marshmallow imprima și pune într-un castron. Adăugați apă și puneți-o în cuptorul cu microunde. Se încălzește timp de aproximativ 30 de secunde la putere maximă. În acest timp, marshmallow se va topi și va obține o masă omogenă, se adaugă extractul de vanilie lichidă și se amestecă, pulberea de zahăr este cusută la masă. În centru se formează o mică depresiune și se toarnă amestecul de marshmallow. Începem să amestecăm aluatul de marshmallow. Ca urmare, va ieși o masă moale, plăcută pentru muncă. Am scos piesa de care avem nevoie pentru a lucra, și înfășurați masticul rămas cu filmul de alimente și păstrați-l în frigider. Și pentru a da masei culoarea potrivită, picurați puțin vopseaua în ea și amestecați-o. Dacă doriți o culoare mai saturată, atunci trebuie adăugată colorantul.