Vasele care folosesc lavash nu sunt doar simple și rapide, ci și foarte gustoase. Există o mulțime de opțiuni pentru pregătirea lor. Mai jos vom împărtăși rețetele unei rola lavă cu cârje de crab.
Reteta de lavash roll cu bastoane de crab
ingrediente:
- foi de lavash - 2 buc;
- oua fierte - 3 bucati;
- Crab de bere - 240 g;
- brânză - 220 g;
- maioneza 67% din continutul de grasime - 30 g;
- verdeață de mărar - 40 g.
preparare
Foi de lavash tăiate în jumătate. Pentru o parte, aplicăm brânza de brânză și mărarul. Așezați a doua parte a foii și apoi zgâriați din nou cu brânză și în partea superioară plasăm bastoanele tăiate de crab. Stăpânim pe partea a treia a pâinii de pita, frămânță din nou cu brânză și se presară cu ouă, rase pe o răzătoare. În cele din urmă, acoperiți cu ultima bucată de lavă, care este unsă cu maioneză și mărunțită cu mărar tocat. Formăm o rolă și o scoatem din baie sau pe balcon, dacă este în timpul iernii sau în frigider. Și după aceea l-am tăiat și l-am servit la masă.
Pregătirea ruloului lavă cu cârje de crab
ingrediente:
- lavash subțire - 3 bucăți;
- usturoi - 4 cuișoare;
- ouă - 3 bucăți;
- brânză - 240 g;
- maioneză - 110 g;
- Crab de bere - 230 g;
- verdeață de mărar - 70 g.
preparare
Branza se macină pe o răzătoare de pepene, se adaugă usturoi zdrobit și se amestecă bine. Cu felii subțiri tăiați bastoane de crab. Ouăle fierte sunt de asemenea tăiate și amestecate cu mărar. Prima foaie de lavash este unsă cu maioneză și punem bastoane de crab pe ea. Acoperiti si cu oa doua foaie, aplicati maioneza si imprastiati branza cu usturoi. Acoperiți cu ultima foaie de lavash, acoperiți-o cu maioneză și împrăștiați ouăle și verdele rasei. Formăm o rolă și scoatem-o pentru a impregna ceasul pentru 2 într-un loc răcoros.
Lavash cu fripturi de crab
ingrediente:
- lavash - 1 bucată;
- maioneza macră - 110 g;
- crab de bere - 220 g;
- ceapa verde - 30 g.
preparare
Ceapa și bastoanele de crab sunt mici. Se adaugă maioneză slabă și se amestecă bine. Lavash frunză răspândit amestec și face un rulou. Înainte de servire, lăsați-l să bea o oră într-un loc răcoros, apoi lavash-ul însuși se va înmoi bine și gustarea va gusta mai bine.
Delicios roll lavash cu bastoane crab
ingrediente:
- crab de bere - 230 g;
- brânză de brânză - 220 g;
- usturoi - 3 cuișoare;
- Unt - 110 g;
- maioneza;
- subțire lavash.
preparare
Brânza de brânză și crabul puțin înghețat se prăjește trei pe o răzătoare. Conectăm aceste ingrediente. Adăugați la ele usturoi zdrobit și unt ras. Umplem masa cu maioneză și amestecăm bine. Într-un strat subțire, punem umplutura pe o coală de pâine pita și formează o rolă, o înfășurăm cu un film și o punem într-un loc răcoros. Înainte de a fi depus, filmul este îndepărtat și ruloul este tăiat în parte.
Lavash roll cu bastoane de crab și varza Peking - aperitiv
ingrediente:
- subțire lavash armean (foi) - 2 buc;
- ouă - 3 bucăți;
- craburi de crab - 170 g;
- cake - 3 buc;
- ouă - 3 bucăți;
- varza Peking - 300 g;
- maioneza;
- verdeață.
preparare
Ouăle fierte fierte și bastoanele de crab sunt zdrobite. Se adaugă verdele tăiat fin (fenicul este cel mai potrivit), brânză rasă, usturoi zdrobit, maioneză și se amestecă bine. Frunzele Lavash sunt imprastiate cu amestecul rezultat, de sus ne-am raspandit varza Peking tocata si bastoane de crab. Opriți o rolă strânsă. Și atingerea finală - înainte de a alimenta rola, trebuie să stați o oră 2 în frigider. Apoi se va dovedi foarte îmbibată și incredibil de gustoasă. Bon apetit!