Acest material, în primul rând, va fi interesant pentru cei care observă postul. Mâncărurile de latente propuse sunt pregătite rapid și delicioase, iar rețetele nu conțin componente de origine animală.
Delicios carne slabă în cuptor
ingrediente:
- făină de grâu - 320 g;
- varză albă - 220 g;
- apa este caldă - 175 ml;
- ulei de măsline - 35 ml;
- usturoi dinti - 1-2 buc;
- drojdie uscată - 5 g;
- zahăr granulat - 10 g;
- sare comuna - 5 g;
- porumb - 75 g.
preparare
Pentru a pregăti chifle de varză slabă melenko răzuire varză sau doar frecati-l pe o răzătoare mare. Curățăm și mănâncăm un cățel de usturoi. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și lăsați-l în usturoi și varză timp de zece minute sau până când este moale pe un foc moderat.
În timp ce varza se prăjește și se răcește, să dizolvăm drojdia și zahărul în apă caldă și să lăsăm minutele de la zece la cincisprezece la căldură. După aceea, adăugați făină și sare la amestec și frământați un aluat moale, frămându-l cu mâinile cel puțin cincisprezece minute. După aceasta, adăugăm varza răcită într-o stare ușor caldă și o amestecăm încă o dată bine. Puneți aluatul de varză într-un recipient adecvat, acoperiți-l cu o țesătură umedă și puneți-l în căldură timp de o oră și jumătate.
Apoi, pe o suprafață de făină de porumb prăfuită, formăm un fel de cârnați din aluat, îl tăiem în bucăți de lot și facem chifle de forma dorită de la ei. Aranjăm produsele pe o foaie de copt, acoperindu-l cu o frunză de pergament în prealabil și pătată cu ulei de măsline sau presărată cu făină de porumb. Regimul de temperatură necesar pentru astfel de chifle este de 220 de grade, iar timpul necesar de coacere este de 25 de minute.
Dacă doriți, puteți transforma ușor această rețetă. Varza de umplere în același timp pe care le distribuim pe testul deja abordat și a pus un strat pe o foaie de coacere și se coace până gata. Rapid și gustos obținem o plăcintă slabă cu varză.
Retete de salate rapide si delicioase
Salată caldă de fasole
ingrediente:
- fasole albă conservată - 220 g;
- congelate fasole de fasole - 180 g
- morcovi - 220 g;
- ceapa bulb - 160 g;
- sare comuna - 5 g;
- amestec de piper piper măcinat - 5 g;
- ulei de măsline sau de floarea-soarelui rafinat - 35 ml;
- proaspete verzi.
preparare
Pentru a pregăti o salată caldă, să trecem peste uleiul vegetal morcovul răzuit și ceapa murdară cu semifabricate până când este moale. După aceasta, adăugați boabele verde gătite, fierte, adăugați fasole, conserve, masează cu sare, piper, verde și se amestecă.
Salata de cartofi cu ciuperci si ceapa tocata
ingrediente:
- felii de ciuperci marinate - 320 g;
- cartofi într-o uniformă de dimensiuni medii - 360 g;
- marinate castraveti - 180 g;
- ceapa - 180 g;
- sare comuna - 5 g;
- amestec de piper piper măcinat - 5 g;
- ulei de măsline sau de floarea-soarelui rafinat - 35 ml;
- proaspete verzi;
Pentru marinată:
- apă purificată - 245 ml;
- zahăr granulat - 30 g;
- sare comuna - 10 g;
- otet de masă - 70 ml.
preparare
Pentru a începe, vom ridica raza. Pentru a face acest lucru, curățați-l, tăiați-l în semi-inele și umpleți-l cu ingrediente din lista ingredientelor. În douăzeci de minute, trebuie să fie aruncată înapoi la ștuț și să i se lase să se scurgă bine.
În timp ce ceapa este marinată, tăiem ciupercile murate și cartofii curățați într-o uniformă, tăiem minuscule verdele proaspăt. Componentele preparate sunt amestecate într-un bol de salată, condimentate cu sare, piper și ulei vegetal și amestecate.
Reteta pentru clatite rapide - rapida si gustoasa
ingrediente:
- făină de grâu - 320 g;
- apă minerală carbonată - 625 ml;
- ulei vegetal fără aromă - 125 ml;
- zahăr granulat - 55 g;
- sare, fierte - 5 g.
preparare
În apă caldă și spumante, dizolvăm zahărul și sarea, turnăm amestecul într-un recipient cu făină cernută și facem un test de frământare a consistenței necesare fără amestec de bucăți. Dăm aluatului să bea o jumătate de oră și apoi încălzim bine într-o tigaie uleiul rafinat de legume și se toarnă în aluat. Se amestecă bine și începeți să coaceți clătite, folosind aceeași tavă încălzită, în care uleiul a fost încălzit, nu mai este lubrifiat.