Salo este un produs, atunci când utilizați o cantitate mică de ea, puteți scăpa de foame pentru o lungă perioadă de timp. De aceea, mulți sunt interesați dacă este posibil să se mănânce untură atunci când pierdeți în greutate.
Compoziția de untură
Grăsimea de porc este bogată în grăsimi animale, acizi grași saturați și nesaturați, proteine, vitaminele A, D, E, PP, C, B, precum și mineralele - potasiu, fosfor, sodiu, magneziu, calciu, zinc, fier, cupru, seleniu .
Valoarea biologică a untului este determinată de conținutul de acizi arahidici, oleic și linolenic din acesta, care contribuie la producerea hormonilor importanți, la construirea membranelor celulare, la activitatea normală a glandelor suprarenale, a ficatului și a creierului.
Grăsime și pierdere în greutate
Diferiții nutriționiști nu sunt de acord cu privire la faptul dacă este posibil să se mănânce untură atunci când se pierde în greutate. Este de remarcat faptul că acest produs este destul de ridicat de calorii (100 de grame conțin 770 de calorii). Dar, cu toate acestea, este imposibil să afirmăm că grăsimea contribuie la obezitate. Praf de carne atunci când pierde în greutate, puteți, dar cel mai important - să numărați numărul zilnic de calorii. Cu un stil de viață sedentar, trebuie să vă limitați la 30 de grame de grăsimi pe zi, și nu mai mult. Și oamenii care sunt supraponderali vor fi suficienți și 10 de grame.
Pentru cei care
Când pierde în greutate, grăsimile pot aduce nu numai bun, ci și rău. Acest lucru este valabil pentru cei care au probleme de sănătate. Prin urmare, înainte de utilizare, merită consultată cu un specialist.