Probabil greu să găsești pe cineva care nu-i place înghețată. Frumusețea sa constă și în faptul că înghețata nu poate fi mâncată numai de la sine, ci gătește pe bază de deserturi, făcându-și gustul de neuitat. Am colectat pentru dvs. cele mai de succes rețete de deserturi din înghețată, care nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Căpșuni și desert de înghețată
ingrediente:
- Capsuni - 300 g;
- înghețată - 100 g;
- smântână - 100 g;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- zahăr pudră - la gust;
- frunze de menta pentru decorare.
preparare
Spălați căpșuni, curățați-le de cozile și dacă boabele sunt foarte mari, tăiați-le în jumătate. Se amestecă căpșunile cu pudră de zahăr, se pune în crutoane, se presară cu suc de lămâie și se răcește timp de o oră. Răciți înghețata cu un blender cu smântână și împrăștiați peste căpșuni. Decoreaza-ti desertul cu frunze de menta si serveste.
Desert de banane și înghețată
ingrediente:
- banană - 4 bucăți;
- unt - 120 g;
- crema - 150 g;
- zahăr brun - 3 linguri. linguri;
- înghețată - 200-250 g;
- suc de lamaie și scorțișoară - la gust.
preparare
Înainte de a pregăti un desert de înghețată și banane, acestea trebuie să fie decojite și tăiate în 4 bucăți, după care fiecare parte - două jumătăți de-a lungul. În unt, prăjiți bananele timp de aproximativ 30 de secunde pe o parte pentru a le face maro, apoi pentru cealaltă. Pune banane pe o farfurie.
Se amestecă cremă cu zahăr, se aduce la fierbere, apoi se gatesc timp de 3-5 minute la căldură scăzută până la grosime. Îndepărtați-le din căldură, lăsați să se răcească și adăugați suc de lamaie. Puneți banane peste această cremă, top cu înghețată, presărați cu scorțișoară și bucurați-vă.
Desert de biscuiti si inghetata
ingrediente:
- înghețată - 1 kg;
- whiskey - ½ articol;
- cookie-uri - 200 g;
- frișcă - 200 g;
- ciocolata - 100 g.
preparare
Se amestecă înghețată și whisky omogenă într-un blender. Clătiți cookie-urile și amestecați cu această masă. Răspândiți desertul rezultat peste crutoane, decorați-vă cu frisca, presărați cu ciocolată tăiată și puneți desertul cu înghețată, biscuiți și ciocolată în frigider timp de o jumătate de oră.
Desert de fructe și înghețată
ingrediente:
- pere, mandarin, banane si mere - 1 bucata;
- Înghețată plombir - 300 g;
- smantana - 1 lingura. lingură;
- lapte condensat - 1 lingura. lingură.
preparare
Fructe curat, și tăiate în bucăți mici, și smântână amestecat cu lapte condensat. Luați un pahar înalt de sticlă și întindeți straturile de desert: înghețată, înghețată, înghețată, mandarină. Umpleți-o cu un amestec de smântână și lapte condensat și puneți-o timp de 20 de minute în congelator.
Pentru toate rețetele de mai sus, puteți folosi atât înghețată achiziționată, cât și delicatețe de casă: ciocolată , cremă-brule sau plombir obișnuit.