Proprietatile de ovăz cu cereale sunt foarte bine studiate astăzi, deoarece acest fel de mâncare este recunoscut ca fiind unul dintre cele mai sănătoase mic dejun din lume. Nutriționiștii și medicii consideră că fulgii de ovăz sunt cele mai utile.
Proprietăți utile de ovăz
Ovazul de făină de ovăz este util în același mod în care este folositoare și ovăzul, din care se prepară fulgi de gătit. În furajul de ovăz se păstrează substanțe minerale (fier, mangan, magneziu, fosfor, fluor, iod, sulf, potasiu, calciu, nichel), fibre , aminoacizi și vitamine (A, B1, B2, B6, E, K, PP).
Făina de ovăz contribuie la reducerea colesterolului și la riscul de formare a cheagurilor de sânge, ajută la creșterea țesutului muscular și la curățarea corpului. În plus, fulgi de ovaz energizant și o dispoziție pozitivă pentru întreaga zi, din cauza creșterii producției de serotonină.
Utilizarea regulată a fulgi de ovăz contribuie la reducerea acidității sucului gastric, la scăderea constipației, indigestiei și colitei. Făina de ovăz ajută la normalizarea ficatului și a glandei tiroide, este prezentată în probleme cardiovasculare.
Hrana de ovăz din grâu poate provoca numai o utilizare excesivă pentru o perioadă lungă de timp. Din moment ce fulgi de ovaz ajuta la spalarea calciului din tesuturile corpului, el poate provoca deformarea oaselor si osteoporoza.
Cum pot să scap de greutate pe fulgi de ovăz?
Dacă întrebați dieteticienii ce fel de cereale este cel mai util pentru pierderea în greutate, răspunsul este - fulgi de ovăz. Poate fi folosit atat pentru zilele de post, cat si pentru dieta. Dieta pe fulgi de ovăz nu numai că vă eliberează de kilograme excesive, dar vindecă și pielea, părul și unghiile. O dieta de ovăz se referă la diete cu o singură componentă, astfel încât respectarea acestuia necesită bună voință. Dar, de asemenea, să abuzeze de această dietă nu este necesară - să respecte o dietă nu mai mult de 7-10 zile, astfel încât să nu dăuneze corpului tău.
Ovazul de ovăz pentru o dietă poate fi gătit pe lapte (o astfel de dietă va fi mai blândă), dar puteți și
Terciul de ovăz în timpul unei diete sau al unei zile de repaus trebuie consumat de 3-4 ori pe zi (100-150 g). În pauze puteți mânca un fruct cu conținut scăzut de calorii (măr, portocaliu) sau puteți bea un pahar de kefir. Observați în timpul regimului alimentar și a alimentației - 6-8 pahare de apă pură și ceai verde pe zi.