Zefir - compoziție

Zephyr este o delicatesă delicioasă și în același timp utilă, așa cum o știm astăzi, marshmallow a fost creat în Franța, unde și-a luat numele, ceea ce se traduce ca o briză ușoară. Acest desert de aer este în favoarea atât a copiilor, cât și a adulților și, probabil, toată lumea este interesată de ceea ce face marshmallows, că se dovedește atât de delicat și gustos.

Compoziția de mershmallows

Acest produs conține o mulțime de substanțe nutritive, în special în ceea ce privește mineralele, cum ar fi: fier, calciu, potasiu, sodiu, magneziu , fosfor.

De asemenea, compoziția de marshmallows umple mono - și disaccharides, cenușă, amidon, acizi organici, fibre dietetice, vitamina B2 și PP. Marshmallow nu conține grăsimi, proteine ​​doar 0,8 grame, dar carbohidrați 79,8 g, de aici conținutul de calorii, egal cu 326 kcal la 100 g.

Pentru a prepara mershmallows, piure de fructe, zahăr, agenți de îngroșare naturali, proteinele sunt de obicei folosite.

Beneficii și rău de mershmallows

Practic, grație îngrășămintelor naturale incluse în această delicatețe, cum ar fi pectină și agar-agar, marshmallows și are calitățile sale utile:

  1. Ameliorează corpul de depozite toxice, zguri, săruri, metale grele.
  2. Îmbunătățește activitatea creierului.
  3. Reduce nivelul de colesterol din sânge.
  4. Sporește rezistența organismului la o varietate de afecțiuni.
  5. Intareste unghiile, parul, vasele de sange.
  6. Îmbunătățește ficatul, curăță-l de toxine.

În ciuda tuturor calităților medicinale de marshmallows, poate aduce rău și rău organismului:

  1. Dacă vă bazați foarte mult pe marshmallows, aceasta poate duce la dezvoltarea obezității, deoarece conține mult zahăr.
  2. Nu puteți consuma această dulceață diabeticilor și persoanelor care au probleme cu metabolismul carbohidraților.
  3. Poate provoca o reacție alergică. Într-adevăr, producția modernă utilizează adesea un număr mare de substanțe chimice care pot afecta negativ sănătatea. Prin urmare, încercați să cumpărați marshmallows în alb, fără aditivi. Într-un astfel de tratament, nu există coloranți și mai puține componente de aromă diferite.

Marshmallow în timpul unei diete

Acest desert, vândut în magazin, probabil nu poate fi numit un produs care este potrivit pentru o utilizare constantă cu o dietă, deoarece în marshmallow există zahăr, și nu câțiva.

Ei bine, dacă vorbim despre marshmallows clasic, și mai bine gătite la domiciliu, atunci această delicatesă este deja permisă de către medici, chiar și persoanele cu diabet zaharat . Prin urmare, în timpul unei diete, un astfel de produs nu dăunează deloc figurii, desigur, dacă nu vă dați drumul de el. Dacă vorbim despre cât de mult zefiri poate fi o zi, atunci vor fi suficiente 2-3 bucăți dintr-o delicatesă delicioasă.