Colectând aceste ciuperci, vă puneți adesea întrebarea, care sunt toate aceleași oile utile. Se știe că cea mai mare parte a lubrifiantului este apa. Restul de zece până la cincisprezece procente din miceliu sunt fibre, minerale, diverse vitamine și săruri, mono- și polizaharide și micronutrienți valoroși. Proteinele conținute în ulei, ușor absorbite de corpul uman. Saturarea cu substanțe utile, depinde în mare măsură de locul de creștere și de modul de pregătire.
Compoziția și proprietățile uleiului
Ca parte a uleiului, cercetătorii au descoperit mulți dintre cei mai valoroși aminoacizi pentru corpul uman. Uleiul din ciuperci conține proteine utile, care sunt perfect absorbite de corpul uman. Apropo, se observă că există mai multe proteine în ciupercile tinere decât cele mature.
Printre proprietățile benefice ale uleiului, ar trebui să rețineți conținutul ridicat de vitamina B și niacina. Cantitatea lor în oleagine nu este mai mică decât la pești, carne sau ficat. Aceste ciuperci sunt pline, dar nu foarte calorice. O sută de grame de ulei conține numai nouăzeci kcal.
Aplicarea uleiurilor grase la medicamente
Să ne uităm la utilitatea uleiului pentru o persoană.
- Se pare că aceste ciuperci au substanțe imunostimulatoare. Cele mai multe dintre ele în capacul de ciuperci.
- Uleiul uleios este utilizat în practica medicală. Ele sunt utilizate în tratamentul gutei, eliminarea problemelor vaselor de sânge, procesele metabolice ale organismului, corectarea vederii și recuperarea sistemului nervos.
- În plus, au găsit afrodiziace , astfel încât ciupercile sunt folosite pentru a îmbunătăți vitalitatea și pentru a restabili libidoul.
- În medicina populară se aplică tinctură de alcool gras pentru neutralizarea migrenei și durerilor articulare.
Contraindicații
Cu toate acestea, atunci când colectați aceste, în toate privințele, minunatele ciuperci trebuie să fiți atenți. La urma urmei, ei, ca și bureții, absorb din mediul înconjurător nu numai util. Pălăria poroasă absoarbe de asemenea toxinele și elementele radioactive. În plus, persoanele care suferă de alergii au o cantitate uleioasă, cu prudență, pentru a nu provoca o exacerbare.