Dacă v-ați săturat de sandwich-uri tradiționale și doriți să faceți mai multe aprovizionări cu aperitive reci, puteți pregăti canapii pe frigarui. Când creați compoziții, este posibil să realizați simultan abilitățile lor culinare și să manifestați abilități creative.
Cum să faci canapé pe frigarui?
Rețetele canapelor de pe frigarui la domiciliu sunt atât de variate încât, prin intermediul unei astfel de gustări, se pot satisface nevoile cele mai versatile ale unei largi audiențe a celor care mănâncă. Unele reguli pentru decorarea canapelor vă vor ajuta să alegeți componentele potrivite în acest fel sau în felul acesta.
- Gălbenelele cu ingrediente din carne trebuie să fie completate cu o felie de pâine albă sau de secară, care poate fi proaspătă sau prăjită într-un prăjitor sau într-o tigaie.
- Pâinea este adesea unsă cu unt moale sau brânză topită.
- Atunci când se adaugă felii de legume sau alte produse care conțin umiditate, ele se află lângă componente care nu se pot uda, pierzându-și astfel aspectul și gustul.
- În versiunile nealterate de gustări, tot felul de verdeață, frunze de salată, completează colorat aspectul lor.
- Canapa de pe frigarui cu brânză se face cu măsline, măsline, struguri sau realizând în practică o viziune proprie a unei combinații armonioase de gust.
- Gustările cu pește sau fructe de mare se așteaptă întotdeauna felii de lămâie, care trebuie să fie subțiri și felii moi.
- Dulciurile din fructe și fructe de pădure sunt completate cu frunze de menta sau felii de soiuri rafinate sau mai simple și accesibile.
- Aspectul maxim armonios al aperitivului va fi dacă toate ingredientele sunt tăiate în felii de dimensiuni identice.
- Canapii cu legume sunt sărate, după cum este necesar, chiar înainte de consum și nu folosesc condimente atunci când decorați snacks-uri.
Canape cu cârnați pe frigarui
Numeroase soiuri de canapés pe frigarui cu cârnați sunt o opțiune excelentă pentru o gustare consistentă sau pentru proiectarea unei mese tip bufet. Puteți folosi atât cârnați afumați cât și carnați fierți, șuncă, balsam, carbohidrați și alte delicatese din carne, care sunt perfect combinate cu brânză și orice legume.
ingrediente:
- cârnați - 18 felii subțiri;
- Bagheta franceză - 6 felii;
- măsline - 6 bucăți;
- castravete - 1 buc;
- brânză topită - 50 g;
- salată verde.
preparare
- Felii de bagheta sunt imprastiate cu branza topita.
- Pe frunzele de salată de la început, apoi pe trei felii de cârnați pe jumătate coapte.
- Pe filetul de fileu de pe măslin, apoi o felie de castraveți laminate în role și le pătrunzi cu bucăți de cârnați pe pâine.
- Răspândiți canapé pe frigarui cu brânză și cârnați pe o farfurie și, dacă doriți, decorați cu ramuri de verdeață.
Canape cu creveți pe frigarui
Puteți pregăti cartofi pe frigarui pe o masă festivă cu creveți fierți sau marinați. Felii de pâine albă, folosite ca bază, pot fi prăjite în usturoi sau înlocuite cu cuburi de brânză fierbinte. O felie subțire de brânză poate fi înlocuită și castraveți proaspeți, înfășurându-le în mod credibil creveți.
ingrediente:
- creveți mari - 6 buc;
- pâine albă - 6 felii;
- castravete - 1 buc;
- Feta brânză - 20 g;
- usturoi - 1 dinte;
- maioneza - 1 lingura. lingură;
- verzui, lamaie.
preparare
- Pâinea albă se toastă într-un prăjitor de pâine, se taie felii mici de forma dorită.
- Se amestecă feta cu usturoi și maioneză, se pune o lingură de amestec pe felii de castraveți, se completează creveții și se rostogolestează într-o rolă.
- Îndepărtați rola cu un bivol și o aruncați cu o felie de pâine.
- Servește canapé cu creveți pe frigarui pe o tavă cu ierburi și lamaie.
Canape cu brânză și struguri pe frigarui
Canapii simpli pe frigarui pot fi făcuți din brânză tare și struguri. Și vor potrivi atât soiuri rafinate de produs cu mucegai, cât și materiale disponibile. Vița ar trebui aleasă mai mult. Puteți tăia fiecare boabe și extrage oasele sau folosește întreaga varietate de kishmish.
ingrediente:
- brânză tare - 200 g;
- struguri - 200 g;
- nuci sau mango.
preparare
- Brânza este tăiată în cuburi în funcție de mărimea strugurilor.
- Taie fructele la jumătate, îndepărtează oasele.
- Lucruri friabile cu nuci sau felii de mango, apoi struguri și brânză.
- Răspândiți canapa pe frigarui pentru o masă de bufet pe un decor frumos decorat cu ierburi sau fructe și serviți.
Canapé cu pește roșu pe frigarui
Întotdeauna gustoase și spectaculoase, în formă de canapés cu pește pe frigarui. Fileul de somon sau alt pește roșu se îmbină perfect cu brânza topită și cu alte brânzeturi, cu castraveți proaspeți, ceapă verde și mărar. Opțiunile Win-win sunt compoziții spectaculoase, cu măsline verzi, felii de avocado sau o felie subțire de lamaie.
ingrediente:
- file de somon - 6 felii;
- pâine albă sau secară - 6 felii;
- castravete - 1 buc;
- brânză - 6 felii;
- măsline - 6 bucăți;
- unt - 20 g;
- verdeață.
preparare
- Pâinea se usucă puțin în prăjitor, se taie felii de mărimea și forma dorită, cu ulei.
- Sus pe o bucată de brânză.
- Pe firul de bivol o măslină, apoi un acordeon de castraveți și somon, pune în pâine cu brânză.
- Serviți canapa cu pește pe frigarui, împodobită cu verdeață.
Canapé pe frigărui cu brânză și măsline
Timp de câteva minute, canapii se pregătesc pe frigarui cu măsline și nu ocupă o poziție mai puțin demnă pe masa de bufet decât compozițiile mai complexe. Aveți posibilitatea să alterați măsline verde și măsline negre, completând la îndemână, frigărui șifonate cu cuburi de brânzeturi de diferite soiuri, ananas, avocado sau struguri.
ingrediente:
- brânză și brânză - 150 g;
- măsline și măsline negre - 1/3 dintr-o cutie;
- struguri, ananas conservat sau pulpă de avocado - 100 g;
- verdeață.
preparare
- Se taie brânza în cuburi în funcție de mărimea măslinelor.
- String pe brânză frișcă, măsline, care se completează alternativ cu felii de fructe.
- Așezați canapé pe frigarui pe o farfurie frumoasă și serviți, decorând gustul după gust.
Canape cu ouă de prepelite pe frigarui
Canapanele originale de pe frigarui de ouă de prepeliță orbesc cu aspectul lor și uimesc cu gust magnific. Pentru tăierea castraveților este preferabil să folosiți un cuțit special. Caviarul roșu natural poate fi înlocuit cu alte fructe naturale sau artificiale sau pur și simplu mărunțite.
ingrediente:
- ouă prepelițe - 10 buc;
- Castraveți proaspeți - 2 buc;
- brânză de caș - 200 g;
- caviar - 100 g;
- verdeață.
preparare
- Răstește castraveții în cercuri sau semicercuri.
- Se fierbe ouăle de prepeliță, se curăță, se taie în jumătate și se taie puțin brânză amestecată cu verdețuri tocate.
- Mănâncă un ou pe un bivol, apoi un castravete, pune o gustare pe vas.
- Decoreaza canapa pe frigarui cu caviar.
Canape de legume pe frigarui
Canapeul poate fi pur vegetal sau decorat cu adaos de brânză moale, tare sau brânză, felii de ouă. Snack-ul poate fi gătit cu cârnați, completat cu felii de pește sărat, fiert sau prăjit cu mirodenii de usturoi și fructe de mare. Un set de legume poate fi făcut în funcție de preferințele dvs.
ingrediente:
- cireș roșii - 200 g;
- castraveți - 1-2 bucăți;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- cuburi de brânză moale - 200 g;
- Provence - 1 lingurita;
- ulei de măsline - 50 ml.
preparare
- Se amestecă uleiul cu uleiul de măsline, se toarnă un amestec de cuburi de brânză.
- Tăiați în cuburi de dimensiuni similare, ardei dulci, castraveți.
- Roșiile, castraveții, ardeii și brânza se alternează pe frigarui.
- Serviți canapa de legume pe frigarui, stropind gustarea cu untul și uleiul de măsline rămas.
Canape cu ciuperci pe frigarui
Completată calitativ de o masă de bufet pregătită cu canepi cu ciuperci marinate pe frigarui. Ciupercile pot fi completate cu cârnați tăiați, brânză tare, brânză moale, brânză sau o gustare cu adaos de măsline, măsline sau cornuri dulci.
ingrediente:
- micii ciuperci cu miere medie - 200 g;
- carnati afumati - 150 g;
- brânză - 200 g;
- măsline sau măsline negre - 0,5 cutii.
preparare
- Cârnații sunt tăiați în cani subțiri.
- Brânză tăiată cu cuburi la dimensiunea pălăriilor de ciuperci.
- O felie de cârnați este pliată în jumătate, introducând o maslină în interior și lovindu-se cu un bivol.
- Completați gustarea cu o ciupercă și un brânză de brânză și serviți pe o tavă.
Canapa de carne pe frigarui
Pe masa de bufet trebuie să existe versiuni de carne de mini-sandwich-uri. Ca o opțiune, poți să faci o canapă cu pui afumat pe frigarui sau să folosești ca un ingredient principal coapsa, pieptul, șuncă afumată. Acoperirea obligatorie a acestor gustări este pâinea, iar altfel puteți alege orice acompaniament suplimentar.
ingrediente:
- pâine - 6 felii;
- carne afumată - 150 g;
- castravete - 1 buc;
- brânză - 100 g;
- ulei - 30 g.
preparare
- Pâinea se usucă într-un prăjitor de pâine, se taie felii de dimensiunea și forma dorită.
- În mod similar, tăiați carnea, brânza și castravetele.
- String pe castravete castravete sau brânză, componente alternative.
- Următoarea carne de acordeon pierde și apoi pâine roșie, lubrifiându-l cu untul adiacent carnei laterale.
Canape cu roșii de cireșe pe frigarui
Cherry, datorită gustului său excelent și aspectului miniatural, este un ingredient frecvent în crearea tuturor tipurilor de gustări, iar canapsele nu fac excepție. Semifabricatele sau roșiile întregi însoțesc versiuni cu cârnați, alte legume sau ca în versiunea prezentată mai jos, fac parte din compoziția spectaculoasă sub formă de ciuperci.
ingrediente:
- cireș roșii - 200 g;
- ouă prepelite - 12 bucăți;
- patrunjel - câteva ramuri;
- sare, piper.
preparare
- Se fierbe ouăle, se curăță, se taie vârfurile.
- Răsturnați gălbenușul, mănâncați cu pătrunjel tocat și maioneză, adăugând sare și piper.
- Umplut cu o masă de proteine vidate, șnurul de pe frigarui, alternând cu jumătăți de cireș fără pulpă
- Decorați canapele pe frigarui cu maioneză și frunze de pătrunjel.
Canape cu crabul se prăjește pe frigarui
Chiflele gustoase pe frigarui pot fi fabricate din bastoane de crab, suplimentând produsul cu legume proaspete sau murate, măsline, brânză tare. Crearea unei astfel de gustări durează doar câteva minute, iar rezultatul va fi mulțumit de o paletă plină de culoare și de o combinație magnifică și armonioasă de gust.
ingrediente:
- crab de bere - 150 g;
- brânză tare - 150 g;
- castravete - 1-2 bucăți;
- masline sau masline - 15 buc;
- verdeață.
preparare
- Crabul tăiat se lipeste în fragmente identice cu măslinele.
- Împărțiți brânza cu cuburi de dimensiuni similare, și castraveți în semicercuri sau cercuri.
- Componentele de coarde de pe frigaruiri în ordine arbitrară, decorate cu verdeață.
Ciorbe dulci pe frigarui
Există multe modalități de a pregăti canapeți dulci. Cele mai multe versiuni implică combinația de felii de fructe proaspete sau conservate, fructe de padure cu brânză moale sau tari, frunze de menta, alți aditivi adecvați. Varianta prezentată mai jos este neobișnuită pentru alegerea unei baze dulci, care este jujube.
ingrediente:
- jujube - 100 g;
- brânză - 100 g;
- lămâie - 1 buc.
preparare
- Marmelade și brânză sunt tăiate în cuburi de dimensiuni identice.
- Lemnul este tăiat în lobule triunghiulare mici.
- Decorați canapele pe frigărui cu marmaladă, componente alternative pregătite.
Canape de fructe pe frigarui
Canapii de fructe pe frigarui se pot prepara cu participarea componentelor de fructe prezentate sau pot crea propria combinație de ingrediente disponibile sau cele mai preferate. Melonul este înlocuit perfect cu o banană și, în loc de kiwi, puteți lua mandarine decojite sau felii de portocale.
ingrediente:
- Capsunele - 100 g;
- kiwi - 100 g;
- banană - 200 g;
- proaspăt sau conservat de ananas - 100 g.
preparare
- O capsune mică este folosită ca un întreg, iar una mare este tăiată în 2-4 părți.
- Dați pepene verde, ananas și celuloză de kiwi.
- String pe pepene verde pepene galben, ananas, pepene galben din nou, și apoi kiwi și căpșuni.