Dacă vă decideți să vă răsfățați familia și să vă pregătiți propriul desert delicios, acest articol este pentru dvs. Mai jos așteptați retetele tortului "Cireș în zăpadă".
Cake "Cherry in the snow" - reteta
ingrediente:
Pentru test:
- Făină de grâu - 550 g;
- sodă - 5 g;
- oțet - 5 ml;
- smântână 20% conținut de grăsime - 180 g;
- unt natural - 200 g.
Pentru umplere:
- conserve de cireșe fără semințe - 600 g;
- zahăr granulat - 50 g.
Pentru crema:
- zahăr pudră - 100 g;
- smântână este groasă - 600 g;
- vanilină;
- alb ras de nucă de cocos.
preparare
Untul natural este amestecat cu smântână, trecând treptat făina cimentată. Și adăugați sifonul, sângerat cu oțet de cidru de mere. Frământăm aluatul elastic. Am pus-o la o oră în frig, acoperită cu film alimentar. Apoi l-am împărțit în 16 bucăți. Fiecare dintre ele este lansată și în centru am pus cireșe, le-am pătat cu zahăr. Marginile sunt bine protejate. Am răspândit "cârnații" primite într-o formă rotundă într-un cerc, completându-l complet. Coacem 4 prăjituri într-un cuptor bine încălzit. Pentru o crustă durează aproximativ 20 de minute. Apoi le este permis să se răcească complet. Grăsimea smântână smulsă cu adaos de zahăr pudră și acoperită abundent cu cremă fiecare tort. Dăm tortului o înmuiere bună. Apoi se presara top cu trestii de nuca de cocos.
Cake "Cherry under the snow" - reteta
ingrediente:
- Bomboane de patiserie gata preparate - 1 ambalaj;
- cireșe - 300 g;
- smântână grasă - 400 g;
- ras de cocos - 200 g;
- zahăr de nisip - 150 g;
- zahăr vanilie - 15 g.
preparare
Gata de aluat este dezghețată în mod natural. Un cuptor cu microunde nu poate fi utilizat în același timp. Am tăiat-o în 6 părți. Fiecare lansare. Ar trebui să obținem dungi de dimensiuni de 8 cm și 30 cm. Puneți-le pe pergament, uleiul cu ulei. Centru pune un rând de cireșe fără gropi. Marginile aluatului sunt ridicate și atent, dar strâns legate. Semifabricatele rezultate sunt așezate pe tava de coacere cu o cusătură în jos. Coaceți-le 15-20