Cu ajutorul brânzei preferate a tuturor, puteți face întotdeauna o mare varietate de feluri de mâncare. Astăzi ne vom familiariza cu diferite rețete de feluri de mâncare cu brânză și modalități de utilizare în bucătărie.
Mâncărurile dietetice cu brânză vă vor permite să nu rămâneți foame la sărbători și sărbători de seară. Pregătiți o salată de mică calorie sau câteva gustări.
Sandvișuri dietetice cu brânză
ingrediente:
- pâine de secară - 100 g;
- brynza - 40 g;
- castravete proaspete - 1 buc.;
- usturoi - 2 cuișoare;
- verde și condimente - pentru gust.
preparare
Pâinea este tăiată în felii subțiri și prăjită într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie, tăind usturoiul și frecându-l cu pâine prăjită. Mai departe, pe un sandwich, facem brânză. Castraveți spălați, tăiați în cercuri, șlefuiți verdele și stivuiți frumos pe felii. Dacă doriți, puteți înlocui pâinea cu felii sau cu pâine. Sandvișuri cu brânză sunt gata!
Un număr mare de feluri de mâncare cu brynza pot fi gătite în cuptor. Pentru următoarea rețetă, avem nevoie doar de folie și de dorința de a mânca delicios.
Roșii roșii cu brânză
ingrediente:
- brynza - 500 g;
- roșii - 2 buc;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. l.;
- măsline sărate - la gust;
- verde și mirodenii - prin alegere.
preparare
Tăiați pătrate din folie cu laturi de la 20 cm. Am felii de bryzyu și roșii în cercuri. Fiecare bucată de folie este lubrifiată cu ulei, în mijloc se pune o bucată de brânză, pe un cerc de roșii și verde. Am înfășurat pătratele cu plicuri și le-am pus în cuptor, încălzite la 220 de grade. Coaceți pe grătar timp de 15 minute. Gata să pună farfuria pe farfurie, să scape de folie și să decoreze măslinele.
Dacă vă decideți să vă hrăniți familia cu o cină consistentă și neobișnuită, încercați să preparați acest vas din Bulgaria cu brynza.
Plicuri de carne cu brânză
ingrediente:
- carne de porc sau carne de vită - 200 g;
- unt - 15 g;
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- usturoi - 1 cățel;
- pachet de bomboane - 300 g;
- brynza - 20 g;
- ceapa - 1 buc.
preparare
Tăiați carnea în felii subțiri și se prăjește în unt până când se marchează auriu. Mai departe mina și ne curățăm legumele, piperul bulgar tăiat în cuburi, o ceapă și usturoiul șinkuju fin și ne prăjim până la moale. Apoi scoateți aluatul, tăiați în mic
Popularitatea bucatelor din brynza și cartofi câștigă dinamism în fiecare an. Dacă vă place cartofii într-o uniformă, încercați să adăugați o brânză și o grămadă de grâu mărunt, veți obține un cartof real, care este atât de iubit în Bulgaria.