Bananele cookie-uri sunt un desert delicios, care este perfect nu numai pentru orice petrecere de ceai simplu, dar chiar și pentru o masă festivă. Bananele oferă gustul originar și rafinat. Să găsim cu dvs. rețete de cookie-uri din banane.
Brânză brută și biscuiți de banane
ingrediente:
- banană - 2 bucăți;
- brânză de vaci - 200 g;
- margarină - 250 g;
- făină - 3 articole;
- copt praf de copt;
- scorțișoară, zahăr - la gust;
- nuca de cocos - pentru decorare.
preparare
Să ne dăm seama cum să facem un cookie pentru banane. Margarina este scoasă din frigider, frecată pe o răzătoare mare. Bananele sunt curățate de coajă și, de asemenea, se macină cu un flotor. Conectăm totul cu coaja moale și amestecăm. Se taie făina, se toarnă în sifon și se amestecă cu masa de coacă . Frământăm aluatul omogen, îl înfășurăm într-un film alimentar și îl scoatem timp de 30-40 de minute în frigider. Apoi rulați aluatul într-un strat subțire și tăiați mici matrițe cu mucegaiuri mici.
Într-o farfurie amestecăm zahăr și scorțișoară. Fiecare cerc este îmbibat într-o parte în zahăr, pliat în jumătate, re-înmuiat în zahăr, și încă o dată adăugăm și din nou se înmoaie în zahăr, se formează bile și se întinde pe o tavă de copt, lubrifiată anterior. Puneți cookie-urile într-un cuptor încălzit și așteptați aproximativ 30 de minute. Coaceți un tratament la o temperatură de 200 de grade până când se rumenă ușor. Se presară cu chipsuri de nucă de cocos fierbinte și se lasă să se răcească.
Rețeta pentru un cookie de banane
ingrediente:
- banană - 2 bucăți;
- zahăr - 1 articol;
- unt - 2 linguri. linguri;
- Vanillin - la gust;
- ou - 1 bucată;
- făină - 1 articol;
- fulgi de ovăz - 2 produse;
- praf de copt - 1 lingura. lingură;
- ciocolată - 50 g;
- sare.
preparare
Pentru a face un biscuiți de banane cu fulgi de ovăz, amestecați bananele zdrobite, untul, zahărul, vanilina și oul de pui într-un procesor de bucătărie. Într-un castron separat, combinați toate ingredientele uscate: fulgi de ovăz, făină, sare și sifon. Apoi, turnați cu grijă toate acestea în masa de banane și amestecați bine. Adăugați ciocolata mărunțită fin. Folosind o lingură, așezați biscuiții din fulgi de ovăz și banane cu o alunecare pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt specială. Coaceți aproximativ 15 minute la 180 de grade.
Ciocolată și biscuiți din banană
ingrediente:
- unt - 120 g;
- zahăr - 200 g;
- ou - 1 bucată;
- banană - 2 bucăți;
- soda - 1 lingurita;
- făină - 300 g;
- sare - un vârf;
- o scortisoara - 1 lingurita;
- nucșoară;
- ciocolata neagra - 100 g.
preparare
Într-un unt cremos prefabricat, adăugați oul, zahărul și amestecați-l într-un amestec ușor de pufos. Într-un alt castron am pus bananele decojite și le pulverizăm cu o furculiță în cartofi de piure. Se adaugă sifonul, se amestecă și se lasă câteva minute pentru a insista că fructele au reacționat și s-au ridicat bine în timpul coacerii.
Apoi, combinăm masa de banane cu untul, iar din făină deasupra sifonului, aruncăm sare, nucșoară și scorțișoară. Toate ingredientele sunt amestecate bine, amestecând ușor până când se obține un aluat omogen. Se taie ciocolata sau se sparge in cuburi mici, se adauga la aluat si se amesteca usor.
Tigaia este acoperită cu hârtie de pergament, iar în timp ce cuptorul se încălzește, utilizați o linguriță pentru a răspândi o mică bucată de aluat de banane la o distanță scurtă una de cealaltă. Am trimis tratamentul la cuptor timp de aproximativ 20 de minute, după care
Banane cookie-uri cu fulgi de ovăz
ingrediente:
- banană - 2 bucăți;
- Hercules - 1 articol;
- stafide și nuci - 30 g.
preparare
Bananele sunt curățate, tăiate în bucăți, puse într-un castron, acoperite cu fulgi de ovăz și frămîntate cu o furculiță în cartofi de pătrunjel. Se amestecă bine totul într-o stare omogenă, după care se adaugă nuci sau stafide. Acoperim tava de coacere cu hârtie de copt și împrăștiem o masă banană-herculeană în grupuri mici în grupuri mici. Coacem un cuptor în cuptor la 200 de grade aproximativ 15 minute.