Cu privire la opțiunile și tehnicile de decorare a turtă dulce pe Halloween, vom vorbi mai în detaliu mai târziu.
Cum să decorezi turtă dulce pe Halloween?
Să începem cu cea mai simplă versiune - capetele de ghimbir, care pot fi decorate cu aysing, dulciuri sau ciocolată, precum și gemul de fructe de padure sau gelul roșu alimentelor, conceput pentru a imita sângele.
ingrediente:
- unt - 135 g;
- zahăr granulat - 85 g;
- gălbenuș de ou - 1 bucată;
- făină - 365 g;
- soda - 1 lingurita;
- ghimbir uscat - 2 lingurițe.
- sirop de porumb - 45 ml;
- apă 115 ml;
- ochi de zahăr, gem de boabe, lemn dulce - pentru decorare.
preparare
Se amestecă ingredientele uscate ale antenei separat de lichide, apoi se conectează cele două mase. Aluatul de ghimbir rezultat trebuie răcit cu o jumătate de oră înainte de rulare. Rotiți aluatul la o jumătate de centimetru grosier în puncte și faceți o crestătură în ele folosind partea plată a mânerului sau a creionului.
Umpleți cavitățile cu gem de boabe.
O bandă de lemn dulce tăiat și face din el un zâmbet inversat, care ar trebui fixat pe cookie.
Coaceți cookie-urile de turtă dulce timp de 10-12 minute la 190 de grade. În cavitatea cu gem, puneți ochii de zahăr (pot fi înlocuiți cu dragei de menta cu puncte - elevi de ciocolată).
Cum să decorați prăjiturile cu turtă dulce cu glazură?
Având la bază rețeta anterioară pentru turtă dulce, puteți coace deliciosul turtă dulce și apoi le decorați conform diagramei de mai jos. Prin aceasta, puteți transforma un om de turtă obișnuit într-un schelet.
Înainte de a decora turta dulce cu o aysing , sculptate în formă de mic bărbați delicatese ar trebui să se răcească după copt în cuptor, altfel glazura va curge. Între timp, umpleți punga de cofetărie cu glazură de zahăr și puneți o duză pe ea cu cea mai mică gaură.
Începeți cu capul unui om de turtă dulce, schițând contururile de bază ale craniului la fel de bine cum puteți.
Trageți mai departe o linie verticală și, perpendicular pe ea, orizontală. Ele vor deveni coloana vertebrală și scheletul scheletului.
Pentru a nu suferi cu detalii, brațele și picioarele pot fi desemnate cu un os, iar falangele degetelor - cu puncte mici.
În timp ce lucram cu corpul, conturul craniului a fost deja înghețat și putem termina turta dulce pictată pe Halloween, umplând-o cu un strat uniform de glazură.