Sufle de brânză de boabe într-un cazan dublu

Sufletul curc, fabricat într-un cazan dublu, vă va plăcea cu siguranță și familiei dvs. cu gustul delicios delicat și aspectul uimitor de frumos. Produsele pentru prepararea unor astfel de delicatese sunt disponibile oricărei gazde, iar rețeta însăși este destul de simplă și nu necesită arte culinare speciale. Va fi deosebit de bine să preparați sufleuri pentru micul dejun - și hrănitoare, gustoase și neobișnuite. Să nu pierdem timpul și să aflăm cum să gătești sufle.

Rețeta pentru sufle de brânză în cazanul dublu

ingrediente:

preparare

Să ne dăm seama cum să facem un sufle de brânză într-un cazan dublu. Mai întâi separăm proteinele de gălbenușuri și apoi le amestecăm cu brânză de vaci, smântână și zahăr. Se amestecă toate ingredientele cu un mixer. Îndepărtați albușurile de ou separat până când se spală rigid și trece ușor în masa de lapte . Răspândim aluatul într-o matriță, presarăți scorțișoară deasupra și puneți sufla în abur. După 30 de minute, soufflé de brânză de vaci este gata pentru consum.

Sufle de brânză din boabe cu fructe de padure într-un cazan dublu

ingrediente:

preparare

Astfel, în recipientul unui procesor de alimente combinăm brânza de vaci, iaurtul, amidonul, oul și zahărul. Străduim totul într-o stare cremoasă și absolut omogenă. Coacăzul și căpșunile se rostogolesc în amidon din cartofi, se toarnă fructele de mere într-o masă și se amestecă ușor cu o lingură. Împărțim aluatul în formă de mucegai, lubrifiați și puneți un vaporizator timp de 30 de minute. Sufletul confortabil de coacăză este servit cu smântână sau sos de boabe.