Există multe povesti care spun despre invenția acestui cocktail. Potrivit unei singure versiuni, a fost inventat de un om de afaceri care a vrut să preia vânzarea romilor la un nou nivel. Pe de altă parte - un inginer obișnuit care a lucrat în apropiere de plaja Daikiri, care este în Cuba. Și de atunci posibilitățile au fost limitate, dar au existat suficiente cantități de rom, de var și zahăr din trestie, au devenit ingredientele principale ale cocktail-ului care a devenit atât de îndrăgit de el. De atunci, mulți ani au trecut, băutura a fost suplimentată cu gheață și fructe și a fost modificată în funcție de locația geografică. Acum există câteva tipuri de cocktailuri, de exemplu, cu o banană, o piersică sau o portocală. Dar cea mai populară este versiunea de căpșuni a acesteia.
Și dacă gătiți o căpșună "Daiquiri" în timpul iernii, el vă va da cu siguranță o mică dispoziție de vară.
Strawberry "Daikiri" - reteta de cocktail
Acest cocktail este foarte asemănător cu fetele, deoarece sucul de lime întrerupe gustul și mirosul de alcool și aproape că nu se simte. Daiquiri de gătit este mai bine chiar înainte de a servi, pentru că este o coajă de gheață. Dar nu este necesar să-l gătiți imediat cu frișcă, pentru că amestecați totul într-un blender, puteți lua cuburi de gheață obișnuite sau tocate, se va zdrobi în timpul gătitului.
ingrediente:
- Capsuni - 15 buc;
- Sirop de căpșună - 30 ml;
- alb rom - 40 ml;
- var - 1 buc;
- gheață - 90 g.
preparare
În primul rând, spălați și curățați căpșunile din tulpini, aruncați-le în blender și tăiați-le într-o cremă. Apoi trimitem siropul, romul și gheața. Din lime strângeți sucul într-o farfurie, lăsăm acolo marginile paharului pentru servire și apoi în zahăr. Se dovedește o margine frumoasă, restul sucului este turnat, de asemenea, în blender și toate acestea sunt în mod activ biciuite. Din gheață veți obține o crumbă care se amestecă cu celelalte ingrediente și se va asemăna cu o zăpadă delicioasă de căpșuni.
Rețetă pentru căpșuni fără alcool "Daikiri"
Cocktail-ul poate fi preparat nu numai cu căpșuni proaspete, dar și cu înghețată, atunci se va înlocui mai multă gheață și chiar se va salva într-o situație în care gheața nu era la îndemână.
ingrediente:
- Capsuni - 150 g;
- grenadină - 20 ml;
- suc de lamaie - 30 ml
- mentă - 2 sfaturi ale unei ramuri;
- sprite sau soda - 70 ml;
- gheață - 120 g.
preparare
Înainte de gătit, trebuie să răciți în mod necesar paharul, așadar fie să îl puneți în congelator, fie să îl umpleți cu gheață. Toate ingredientele, cu excepția unei răstălmăcite de menta și o căpșună, se pun în castronul mixerului și se sfărâmă până la un cartof mășcat. Înregistrarea este foarte importantă pentru acest cocktail, deci folosiți mentă și căpșuni pentru a decora sticla, puteți, de asemenea, să decorați cu o felie de lime sau lamaie și să nu uitați de umbrele și paiete.