Sandwich - în limba engleză, înseamnă un sandwich de două sau mai multe straturi de pâine cu o varietate de umpluturi. În forma sa, această gustare poate fi triunghiulară și dreptunghiulară. Puteți cumpăra un sandwich în toate fast food-urile sau puteți găti acasă. Să aruncăm o privire la câteva rețete pentru a face un sandwich și veți alege cel mai potrivit.
Sandwich cu pui
ingrediente:
- pâine - 100 g;
- file de pui - 1 buc;
- Brânză Gouda - 50 g;
- brânză Buko - 30 g;
- tomate - 1 buc.;
- frunzele de salata - 50 g.
preparare
Rețeta pentru fabricarea unui sandwich cu pui este destul de simplă. Luați fileul de pui, fierbeți în apă ușor sărată și tăiați în benzi subțiri cu grosimea de aproximativ 2 cm. Pâinea este tăiată în aceleași bucăți și facem pâine prăjită de ele. Apoi răspândim o bucată de pâine cu brânză Buko, de sus am pus o felie de brânză Gouda și o felie de carne de pui. Acoperiți cu o a doua felie de pâine, unsau pe ambele părți cu brânză Buko. Pe pâinea de sus am pus o frunză de salată și un cerc de roșii. Am tăiat sandwich-ul rezultat în diagonală și obținem două sandwich-uri triunghiulare cu pui.
Austriac austriac
ingrediente:
- bagheta - 0,5 buc;
- frunzele de salata - 30 g;
- tomate - 1 buc.;
- castravete proaspete - 1 bucată;
- bacon - 30 g;
- brânză - 30 g;
- șuncă - 30 g;
- ceapă - 0,5 buc;
- sosuri, muștar - la gust.
preparare
Deci, pentru a pregăti un sandwich austriac, luăm o baghetă și tăiem cu atenție de-a lungul a două jumătăți egale. Ambele părți interne sunt răspândite cu sosuri și muștar. Apoi, puneți toate ingredientele în straturi: frunze de salată verde, apoi inele de roșii tăiate, învelite cu castraveți proaspeți. Apoi, puneți felii subțiri de slănină, brânză și șuncă tăiată. În partea de sus, am tăiat ceapa și înmuiată în ceapă de oțet și acoperim cu a doua jumătate a baghetei. Sandwich-ul austriac cu șuncă și brânză este gata.
Sandwich cu somon
Un sandwich cu somon afumat este un aperitiv excelent pentru orice masă festivă,
ingrediente:
- afumat somon - 300 g;
- pâine - 200 g;
- ou - 2 bucăți;
- ulei vegetal - 50 g;
- suc de lamaie - la gust.
preparare
Ouăle fierbe greu, curăță și separă proteina de gălbenuș. Trecem peste pâinele și gălbenușurile din carne, adăugăm untul și sucul de lămâie la gust. Am întins amestecul pe felii de pâine și l-am acoperit cu a doua felie.