Vă aducem la cunoștință câteva rețete originale pentru prepararea de salate delicioase cu morcovi coreeni.
Salata cu morcovi si pui din Coreea
ingrediente:
- piept de pui - 200 g;
- Ou de pui - 2 buc;
- cartofi proaspeți - 200 g;
- bec - 100 g;
- morcovi în coreeană - 200 g;
- brânză tare - 50 g;
- ulei vegetal - pentru prăjire;
- maioneză - 100 ml;
- condimente.
preparare
Ciupercile sunt prelucrate, sfărâmate fin și trec timp de 3 minute pe ulei vegetal într-o tigaie fierbinte. Apoi adăugați ceapă zdrobită de ceapă, sezonați cu sare, piper și gătiți timp de încă 2-3 minute. Fileul de pui se fierbe în apă sărată, se răcește și se demontează în fibre subțiri. Acum, luați un fel plat frumos, împrăștiați uniform la fel de prăjituri de ciuperci, ungeți-l cu maioneză. Ouăle sunt fierte, curățate, frecați deasupra primului strat și, de asemenea, acoperite cu maioneză. Apoi, așezați carnea fiartă, apoi există un strat de morcovi coreeni și stropiți abundent cu brânză rasă. Asta e tot, o salată stratificată cu morcovi coreeni gata!
Salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab
ingrediente:
- Cârlige de crab - 200 g;
- morcovi în coreeană - 200 g;
- ou de pui - 3 bucăți;
- castravete proaspete - 3 buc;
- conserve de porumb - 100 g;
- suc de lamaie;
- brânză - 200 g;
- maioneză - pentru realimentare.
preparare
Deci, mai intai sa pregatim toate ingredientele: crabul se taie mai intai cu o paie subtire si apoi se taie in jumatate. Castraveți spălați, trei pe o răzătoare mare. Am tăiat prazul cu semifabricate. Ouăle se fierbe fierte, curățate și tăiate în cuburi. Apoi, puneți totul într-un castron, adăugați porumb conservat, morcovi coreeni, presărați cu suc de lamaie și amestecați. În partea de sus, presărați salata pregătită cu brânză rasă și serviți-o la masă.
Salata cu morcovi și fasole coreeană
ingrediente:
- roșu conserve de fasole - 1 poate;
- morcovi coreeni - 200 g;
- grâu alb de grâu - 50 g;
- brânză - 200 g;
- maioneza - pentru realimentare;
- verde de cilantro - daca se doreste.
preparare
Deschidem un borcan de fasole și scurgem cu grijă toată apa din ele. Pe un grătar mare se freacă brânza și se pune într-un castron de salată, se adaugă fasolea roșie conservată, morcovii coreeni și se amestecă. Înainte de a servi, aruncăm biscuiți și coriandru mărunțit, umpleți-l cu maioneză și chemați pe toți la masă.
Salata cu morcovi coreeni și carne
ingrediente:
- Morcovi coreeni - 200 g;
- maioneză - 400 ml;
- carne de vită - 200 g;
- cartofi - 200 g;
- sfecla - 200 g.
preparare
Răspândiți straturile de salată. Mai întâi, am pus cartofii fierți, rași pe o tavă mare și l-am răspândit cu maioneză. Apoi am întins sfeclă fiartă umplută cu paie subțire și acoperă cu maioneză. Apoi vine carnea fiarta tocata, morcovii coreeni si ratati abundent cu maioneza. În partea de sus decorați salata la gustul dvs. cu ierburi tocate sau semințe de rodie.
Salata cu morcovi coreeni și șuncă
ingrediente:
- șuncă - 300 g;
- brânză tare - 200 g;
- Morcovi coreeni - 150 g;
- castravete proaspete - 1 bucată;
- maioneza - pentru gust;
- ou - 2 buc.
preparare
Hamul este paie mărunțită. Brânză tare frecată pe o răzătoare mare. Ouăle se fierb, se răcesc, se curăță și se taie în benzi. Castravetele proaspete se spală, se usucă și se freacă cu un răzuitor. Apoi am răspândit toate ingredientele într-un castron de salată, adăugăm morcovi coreeni și sezon cu maioneză. Toate amestecați cu grijă, puțin rece și serviți vasul la masă. Dacă doriți, puteți adăuga în salată măcinat mere măcinat sau crab stick-uri.