Salata cu varza de Peking si porumb este in acelasi timp usoara si satisfacatoare, nutritiva si calorica. Completând compoziția cu carne sau fructe de mare, cârnați sau legume, puteți obține o gustare complet diferită în ceea ce privește gustul și caracteristicile nutriționale.
Reteta de salata cu varza de Pekinese si porumb
Pentru a crea o salată cu porumb conservat și varză, nu trebuie să aveți abilități și cunoștințe speciale. Având la dispoziție rețeta potrivită și ideea principalelor puncte ale designului gustării, oricine o poate face pe cont propriu.
- Varza, de regulă, este zdrobită cu o paie ascuțită cu cuțite, mai puține ori cuburi sau fragmente de altă formă și, dacă este necesar, frământat cu mâini pentru a fi moale.
- Porumbul înainte de utilizare este aruncat înapoi pe o sită și lăsat să se scurgă.
- Puteți face o salată de varză și porumb cu maioneză sau o umpleți cu pansament pe bază de unt, adăugând suc de lămâie, vin sau oțet de fructe, o varietate de condimente și mirodenii.
Crab salata cu varza si porumb
Impresiile cele mai plăcute în timpul degustării sunt simple și elementare în performanța salatei: varză, bastoane de crab, porumb. Toate ingredientele din acest produs sunt gata, trebuie doar să le puneți într-un vas de salată, să vă sezonați cu maioneză și să vă bucurați de un gust excelent. Alternativ, puteți extinde compoziția adăugând ouă fierte, mărar și ca dressing, utilizați smântână.
ingrediente:
- Varza de Peking - 200 g;
- Crab de bere - 250 g;
- conserve de porumb dulce - 350 g;
- maioneză - 100 g;
- sare, piper.
preparare
- Se purifică, se taie bastoane de crab, se sfărâmă varza, se amestecă cu porumb.
- Salată salată cu varză de Pekinese și porumb, piper, maioneză de sezon.
Salata cu varza, porumb si crutoane
O altă salată laconică cu varză și porumb vă va surprinde cu o combinație extraordinară dacă adăugați fasole și crotoni cu brânză sau aromă de usturoi. Colectați compoziția înainte de servire, astfel încât pâinea uscată și crocantă să nu aibă timp să se ude de sucurile de legume și de dressing.
ingrediente:
- Varza Peking - 350 g;
- suhariki - 2 mâini;
- conserve de porumb dulce - 350 g;
- conserve de fasole - 350 g;
- maioneză - 150 g;
- sare, piper, usturoi uscat.
preparare
- Varză tocată amestecată cu porumb și boabe conservate, se adaugă biscuiți, sare, piper, pinch de usturoi uscat.
- Se condimentează ingredientele cu maioneză, se amestecă și se servesc imediat.
Salată cu varză de Pekinese, sunca și porumb
Salata din varză și porumb, a cărei rețetă va fi prezentată în continuare, este completată cu șuncă, care conferă felului de mâncare o piquancy neobișnuită și o face mai nutritivă și mai hrănitoare. Pentru a obține efectul dorit, este de preferat să alegeți un produs afumat și să îl combinați cu ierburi mărunțite de mărar și patrunjel.
ingrediente:
- Varza Peking - 350 g;
- sunca - 200 g;
- conserve de porumb dulce - 350 g;
- verde - 1 ciorchine;
- maioneză - 150 g;
- sare, piper.
preparare
- Castraveți și șuncă afumată cu paie.
- Se amestecă ingredientele într-un bol de salată, se adaugă porumb fără suc, maioneză, sare, piper, verde tocat, se amestecă.
- După 30 de minute, o salată cu varză Pekinese, șuncă și porumb este infuzată și pregătită pentru servire.
Salată cu varză de Peking și porumb
După prepararea unei salate cu varză și porumb fără maioneză în compoziția de mai jos, aceasta poate fi inclusă, fără îndoială, în meniul sălbatic sau vegetarian. În acest caz, gustăria este completată cu castraveți proaspeți, care facilitează și împrospătează gustul, dar, dacă se dorește, puteți adăuga ciuperci mărunțite și ceapă verde - felul de mâncare va juca cu culori noi și va surprinde la fel de mult ca de obicei.
ingrediente:
- Varza de Peking - 250 g;
- Castraveți proaspeți - 2 buc;
- conserve de porumb dulce - 350 g;
- verde - 1 ciorchine;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- sare, piper, frunze de salata.
preparare
- Shriped varza Peking și castraveți proaspeți, ierburi tocate proaspăt tăiate.
- Se amestecă ingredientele într-un castron, se adaugă porumbul.
- Combinați într-un castron de unt și suc de lămâie, sezon cu un dressing, piper, se toarnă într-o salată, se amestecă.
- Dați o salată ușoară de varză de Peking și porumb la frunzele de salată, decorate cu crengi de mărar sau patrunjel.
Salată cu varză de Pekinese, porumb și roșii
Adăugând varză proaspăt tăiată și salată de porumb cu roșii feliate, veți obține nu numai o gustare colorată și cu conținut scăzut de calorii, dar veți putea, de asemenea, aprecia noua combinație de gust care vă va plăcea, fără îndoială. Este deosebit de bună această compoziție culinară pentru a servi ca o garnitură ușoară pentru preparatele din carne sau pește.
ingrediente:
- Varza Peking - 350 g;
- proaspete roșii - 250 g;
- conserve de porumb dulce - 350 g;
- mărar - 2-3 ramuri;
- smântână - 150 g;
- sare, piper.
preparare
- Castrez varza, taiata in felii sau cuburi de rosii, se toaca marar.
- Se adaugă ingredientele de porumb preparate, se condimentează cu smântână, se adaugă sare, piper și se amestecă.
Salata de varza cu porumb si piper
În mod surprinzător de piquant, parfumat și proaspăt, se obține o salată de varză de Peking, porumb, ardei iute cu ierburi. Pentru a umple un set de legume cu un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie, adăugați un vârf de ierburi italiene aromate și puțin presate prin presa de usturoi pentru un parfum special.
ingrediente:
- Varza Peking - 350 g;
- morcovi și ardei grași - 1 buc.;
- conserve de porumb dulce - 350 g;
- verde - 1 ciorchine;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- suc de lamaie - 1 lingura. linguri;
- usturoi - 2 dinți;
- Plante italiene - 1 vârf;
- sare, piper.
preparare
- Castraveți și ardei bulgari, grătinați morcovii coreeni răzuiați.
- Se taie cu ghiveci proaspete ierburi proaspete, iar porumbul este aruncat într-o santină.
- Se amestecă ingredientele într-un castron, se umple cu un amestec de unt și suc cu ierburi și usturoi, se toarnă sare și piper după gust.
- Serviți salata cu varză, piper și porumb Peking imediat după procesare.
Salata cu piept de pui, varza si porumb
Salata cu varza de Pekinese si porumb, prezentata in urmatoarea reteta, va fi deosebit de placuta de cei care prefera sa manance feluri de mancare cu carne. În acest caz, compoziția este suplimentată cu piept de pui afumat, dar, dacă se dorește, poate fi înlocuită cu pui fiert sau pre-prajit în ulei într-o tigaie, cu adaos de condimente.
ingrediente:
- Varza Peking - 350 g;
- piept de pui afumat - 1 buc.;
- conserve de porumb dulce - 350 g;
- Castraveți proaspeți - 2 buc;
- sare, piper, maioneză, verdeață.
preparare
- Se taie varza Peking și castraveții cu paie, se taie pieptul de pui în cuburi sau cuburi subțiri.
- Se amestecă ingredientele într-un castron, se adaugă porumbul și verdele tăiați fin.
- Se condimentează o salată de varză Peking, sânii și porumb cu maioneză, sare și piper la gust.
Salată cu varză, mazăre și porumb
Salata din varza cu oua si porumb, decorata cu adaos de mazare conservata verde, se obtine in acelasi timp cu lumina si hrana, parfumata si moderat pictata. Dacă doriți, puteți extinde compoziția prin adăugarea unui castravete proaspăt, a tomatei sau stropirii înainte de servirea cu pesmetul de usturoi.
ingrediente:
- Varza Peking - 350 g;
- ouă - 3-4 bucăți;
- conserve de porumb dulce - 350 g;
- mazăre conservată - 400 g;
- ceapa verde - 2-3 tulpini;
- sare, piper, maioneză, verdeață.
preparare
- Fierbeți ouăle, curățați, tăiați în cuburi.
- Adăugați varză mărunțită, mazăre, porumb, ceapă tocată.
- Se condimentează salata cu maioneză, sare, piper și servesc.
Salată din varza Pekinese, castraveți și porumb
Salata cu varza, porumb si castravete, preparata conform retetei de mai jos, va va placa gustul proaspat, discret si va fi in special la locul servit la o bucata de carne inima si cu calorii inalte, completandu-le armonios. În acest caz, se utilizează ulei de pansament cu suc de lămâie, dar dacă se dorește, amestecul poate fi înlocuit cu smântână sau maioneză.
ingrediente:
- Varza Peking - 350 g;
- castravete - 2-3 bucăți;
- conserve de porumb dulce - 350 g;
- verde - 1 ciorchine;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- suc de lamaie - 1 lingura. linguri;
- ceapa verde - 1 ciorchine;
- sare, piper.
preparare
- Se toarna varza si castravetii, amestecati cu ceapa tocata, ierburi si porumb.
- Se amestecă untul cu suc de lămâie, sare și piper la gust, se toarnă în componentele salatei, se amestecă.