Dacă vă place foarte mult porumbul dulce, dar o rețetă tradițională de salate pentru dvs. un mic podnadoel, atunci vă oferim să pregătiți o mare alternativă - salată cu porumb și castraveți proaspeți. Se dovedește a fi destul de ușor și gustos, deci este sigur că vă rog chiar și pe cei care urmăresc îndeaproape cifra.
Salată cu porumb, castraveți și ouă
ingrediente:
- conserve de porumb - 200 g;
- castravete proaspete - 1 bucată;
- ou - 2 bucăți;
- maioneza - pentru gust;
- brânză - 100 g;
- sare.
preparare
Deci, mai întâi fierbe ouăle fierte, curățați și lăsați să se răcească. Deschideți borcanul cu porumb, scurgeți cu atenție toată lichidul și turnați-l într-un vas profund. Castraveți, uscați-o, tăiați mici cuburi și adăugați-le la porumb. Ouale răcite răcite sunt tocate, se toarnă într-o salată, se umple cu maioneză de casă și se amestecă. Brânza se freacă cu un răzuitor mic și se pune un capac în partea superioară a unei salate!
Salată cu castraveți, roșii și porumb
ingrediente:
- conserve de porumb - 350 g;
- tomate - 2 buc;
- castravete proaspete - 2 buc;
- bec - 1 buc;
- brynza - 200 g;
- ulei vegetal;
- sare.
preparare
Deci, pentru pregătirea acestei salate, mai întâi curățăm ceapa de pe coajă și ștergem jumătatea inelelor. Pentru a nu-l face foarte amar, turnați-l cu apă fierbinte, lăsați să stea timp de aproximativ 10 minute, apoi clătiți bine cu apă rece. Castravetele se strecoara, iar rosiile - felii mici. Tăiați brânza de casă în cuburi. Acum, puneți toate ingredientele într-un vas profund, amestecați bine, adăugați sare în gust, turnați ulei și amestecați.
Salata cu porumb, cârnați și castraveți
ingrediente:
- cârnați fierți - 200 g;
- conserve de porumb - 100 g;
- castravete proaspete - 2 buc;
- ou - 2 bucăți;
- maioneza;
- patrunjel.
preparare
Oferim încă o opțiune, cum să pregătim o salată cu cârnați și porumb. Ouăle fierbe greu, rece și curat. Apoi le distrugeți în cuburi mici. Pătrunjel și castraveți proaspeți spălați, uscați și tăiați fin. O pereche de ramuri rămase pentru decorare. Castraveții se curăță și se topește foarte bine. Tăiați cârnații în cuburi.
Acum, puneți într-un castron de porumb conservat, fără suc, cârnați, castraveți tăiați, ouă și patrunjel. Umplem vasul cu maioneză și amestecăm bine. O salată pregătită cu porumb, ou, castraveți și cârnați este decorată cu o ramură de verdeață proaspătă și servită la masă.