Poate că ouăle sunt un fel de mâncare pe care aproape toți îl pot găti. Este simplu, rapid, dar încă gustos. Și dacă adăugați mai multe ingrediente la ouăle amestecate, de exemplu, cârnați, roșii, ceapă, atunci va fi, în general, o masă gustoasă.
Ouă omogenizate cu roșii, cârnați și brânză
ingrediente:
- ouă - 3 bucăți;
- cârnați semi-afumați - 120 g;
- tomate mari - 1 buc.;
- verdeață de mărar - 20 g;
- pătrunjel verde - 20 g;
- brânză - 60 g;
- piper;
- sare.
preparare
Am pus cârnați și roșii într-o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți. La același cârnați este mai bine tăiat cu paie, iar roșiile - jumătăți de inele. Apoi adăugați ouăle, ierburile sfărâmate, sare, ușor piper. Adormim ouăle cu brânză rasă și sub capacul închis pregătim 4 minute la foc mediu.
Ouă cu ouă cu roșii, ceapă și cârnați
ingrediente:
- oua de pui - 4 bucati;
- cârnaț doctor - 200 g;
- ceapa - 120 g;
- roșii - 2 buc;
- ulei vegetal - 10 ml.
- sare.
preparare
Mezeluri cusute mici, semicercuri mărunțite pe ceapă. Cu roșii, coaja și tăiați carnea în cuburi mici. Se încălzește uleiul într-o tigaie, se pune ceapa, se prăjește ușor, se adaugă cârnații și, amestecând ocazional, se prăjește produsele împreună timp de aproximativ 5 minute. Apoi adăugați roada pregătită, amestecați și prăjiți încă 5 minute. După umplere, îl distribuim uniform într-o tigaie, rupem ouăle, sare și gătește timp de 3 minute.
Cum să gătești ouă amestecate cu roșii și cârnați?
ingrediente:
- cârnați - 150 g;
- roșii - 2 buc;
- ceapa ceapa - 1 buc;
- ouă - 4 bucăți;
- unt - 15 g;
- Ardei iute - jumătate;
- sare;
- condimente.
preparare
Ceapa se taie în cubulețe mici, se întinde pe o tigaie cu unt topit și se prăjește până la o culoare aurie. Apoi adăugați cârnați, tăiați în cuburi și gătiți încă 5 minute pe căldură medie. 5. Îndreptați ingredientele în formă. De sus, rosii si piper, cubulete. Ștergeți ouăle cu sare și condimente. Amestecul rezultat este turnat în ingrediente sub formă. La o temperatură de aproximativ 180 de grade, coaceți ouăle cu roșii și cârnați timp de aproximativ 20 de minute.
Ouă omogenizate cu roșii, pâine și cârnați
ingrediente:
- oua de pui - 3 bucati;
- ceapă - 1 bucată;
- tomate - 1 buc.;
- pâine neagră - 100 g;
- cârnați "Krakovskaya" - 200 g;
- brânză tare - 100 g;
- sare;
- piper;
- unt.
preparare
Tomatele și ceapa tăiate în jumătăți de inele. Cu o felie de pâine neagră tăiați crusta și miezul tăiat în cuburi. În mod similar, am tăiat cârnați. Se freacă brânza de răzuitor. În tigaie, încălziți untul, puneți ceapa, roșiile, pâinea și se prăjește până când ceapa se rouește. Adăugați cârnații, prăjiți ușor și conduceți ouăle, adăugați sare și aduceți-o la pregătire sub capac. Gata să prăjiți ouăle stropite cu brânză rasă, să stea timp de 2 minute până când se topește, apoi servit la masă.
Cum să prăjiți ouăle cu roșii, piper și cârnați?
ingrediente:
- ouă - 4 bucăți;
- roșii - 2 buc;
- cârnați - 70 g;
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- ceapa de dimensiuni medii - 1 bucata;
- verdeață;
- sare;
- piper;
- ulei vegetal.
preparare
Ceapa tăiată în jumătăți de inele, piper dulce - paie, roșii - felii. Se încălzește uleiul vegetal, se prăjește ceapa până devine transparent, se adaugă piperul și roșiile. Stingeți pe deasupra cu piper negru măcinat, sare, acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți timp de 10 minute la foc mic. După aceasta, adăugați la cârnați legumele, tăiați în cuburi și prăjiți încă 3 minute. Acum, ingredientele sunt ușor deplasate în afară și în canelurile pe care le conducem în ouă. Ușor sunt sărate, acoperite cu un capac și aduse la pregătire.