Morčki - bun și rău

Un ciudat neobișnuit înfățișare - mai mult, își ține punga cu o pălărie care arată ca o fagure de miere mică. Această ciupercă a fost folosită de mult timp în gătit, inclusiv în diferite feluri de mâncare, dar nu toată lumea știe despre beneficiile multor. Strângeți ciupercile numai în locuri curate, departe de drumuri și plante. Trebuie avut în vedere faptul că mai multe ciuperci comestibile condiționate, deoarece conțin acid helvelic, un compus toxic, tratamentul termic adecvat este de mare importanță și poate fi de asemenea uscat.

Beneficii și daune ale multor persoane

Pentru a determina compoziția și proprietățile acestor ciuperci, s-au efectuat diferite studii, datorită cărora a fost posibil să se facă o descoperire incredibilă. Beneficiile mai multor persoane se datorează prezenței substanței FD4 - un fel de polizaharidă care ajută la întărirea mușchilor ochiului. Studiile au arătat că această substanță rezistă la opacitatea lentilei ochiului. Pana in prezent, oamenii de stiinta bazati pe mai multe au creat un medicament care poate imbunatati viziunea si reduce riscul de cataracta , dar pentru a obtine rezultatul utilizarea este de cel puțin șase luni. Proprietatile benefice ale ciupercilor mai mult includ capacitatea lor de a limita limfa si sange. Compoziția substanțelor active este utilă pentru întărirea imunității și, de asemenea, este necesară pentru diferite boli ale sângelui. Este important de menționat că multipli contribuie la creșterea apetitului și îmbunătățesc de asemenea activitatea tractului digestiv. În ceea ce privește conținutul caloric , la 100 g există doar 16 calorii.

Ciupercile mai mult pot aduce nu numai bun, ci și rău organismului. În primul rând, se referă la varietatea otrăvitoare a ciupercilor. În plus, este important să le colectați în zone curate și să fiți supuși unui tratament termic. Gatiti ciupercile timp de 10 minute. în apă clocotită cu adăugare de sare. Nu mancati mai multe in cantitati mari.