Mulți reprezentanți ai bomboanelor sexuale corecte "Raffaello" sunt asociate cu dragoste și un gust rafinat. Acest desert delicios nu numai că poate fi achiziționat, ci și preparat independent la domiciliu. Ei pot surprinde oaspeții sau îl pot prezenta drept cadou.
Cum să faci Raffaello?
Pentru a pregăti "Rafaello" acasă, puteți folosi diferite ingrediente. Aplicați bastoane de porumb, ciocolată și banane. Dar rețeta tradițională implică utilizarea de lapte condensat, unt, coji de nucă de cocos și alune sau migdale. Pentru a obține dulciuri delicioase, urmați această secvență:
- Pregătiți umplutura din cremă din lapte condensat și unt . Pentru a le bate mai bine, ia un mixer. Uleiul trebuie să fie înmuiat în prealabil. Adăugați vanilină și niște chipsuri de nucă de cocos.
- Crema se răcește timp de 2 ore pentru a îngheța.
- Bomboane repede turnate acasă "Rafaello", astfel încât acestea să nu se topească. În interiorul pus nuca.
- Bilele sunt rulate în trestii de nucă de cocos.
Raffaello din brânză de vaci
O modalitate foarte obișnuită de a pregăti "Raffaello", a cărui rețetă implică adăugarea de brânză de vaci. Este bine deoarece poate aduce nu numai plăcere, ci și un anumit beneficiu, datorită faptului că acest produs util care conține calciu este luat ca bază. Umplerea devine incredibil de delicată prin adăugarea de lapte condensat.
ingrediente:
- brânză de vaci - 200 g;
- lapte condensat - 1 lingura. l.;
- zahăr pudră - 1 lingura. l.;
- nuca de cocos ras - 1 lingura. l.;
- fructe cu coajă lemnoasă.
preparare
- Se amestecă bine brânza de vaci, pudra, laptele condensat, un mic ras.
- Faceți bile cu o piuliță în centru. Rotiți-l în jetoane.
- Lasati bomboanele de ciocolata de casa Raffaello sa se raceasca timp de o ora.
"Raffaello" din boabe de porumb acasă
Un mod foarte interesant și neobișnuit de a găti este să-l faci pe Raffaello din bastoane de porumb. Se recomandă alegerea acelor produse care au un gust dulce pronunțat și un strat semnificativ de pulbere. Adăugarea lor la compoziția cremei de umplutură va conferi delicateții un gust extrem de piquant.
ingrediente:
- lapte condensat - 400 g;
- boabe de porumb - 130 g;
- piulițe - 120 g;
- nuc de cocos - 50 g.
preparare
- Strângeți bagheta în mici miezuri. Se amestecă cu lapte condensat. Se lasă să se răcească în frig timp de 2 ore.
- Faceți dulciuri Raffaello, înfășurați în jurul umpluturii în jurul piuliței. În partea de sus decora cu talpa.
Dulciuri de ciocolată "Rafaello"
Crema Raffaello cu ciocolată albă are un gust deosebit și memorabil. Această versiune de gătit este mult mai dificilă în comparație cu restul, dar bomboanele rezultate vor plăcea tuturor dulciurilor. La desert era ca originalul atât în interior, cât și în exterior, se folosește ciocolată albă.
ingrediente:
- ciocolată albă - 1 țiglă;
- smântână 30% grăsime - 60 ml;
- unt - 25 g;
- ras de cocos - 80 g;
- fructe cu coajă lemnoasă.
preparare
- Ciocolata se toarna crema si se topeste pe aragaz pana se dizolva.
- Se răcește la temperatura camerei. Adăugați ulei și un pic de ras.
- Răcoros, nu lăsând înghețarea de masă. Apoi bate-o cu un mixer.
- Formați dulciurile și rotiți-le în jetoane.
Raffaello cu lapte condensat - rețetă
Versiunea clasică este dulciurile de casă "Raffaello" cu lapte condensat. Gustul acestor dulciuri este familiar pentru toată lumea și este similar cu produsele de cofetărie vândute în magazin. Utilizarea produselor de acasă va contribui la îmbunătățirea calității acestora. Pentru a da un desert un gust neobișnuit este posibil, folosind cognac. Această opțiune va fi deosebit de plăcută de fanii dulciurilor care conțin gust alcoolic.
ingrediente:
- lapte condensat - 1 borcan;
- unt - 200 g;
- vanilină - 10 g;
- ras de nucă de cocos - 230 g;
- fructe cu coajă lemnoasă - 150 g.
preparare
- Bateti untul cu lapte condensat, adaugati vanilina, putin ras. Așezați în frig timp de 2 ore.
- Formați dulciurile Raffaello cu piulița din interior, rotiți-le în jetoane.
Raffaello în cuptor
Un mod mai complicat de gătit este rețeta pentru "Rafaello" acasă în cuptor. El este cel mai asemănător cu desertul original. Aluatul este coaptă, din care se face miezul, se amestecă cu umplutura. Pe partea de sus, bilele care rezultă cad în nisipurile de nucă de cocos. Un aluat delicat, crocant, dă farfuriei un gust indescriptibil.
ingrediente:
- unt - 125 g (pentru aluat) + 150 g pentru cremă;
- ouă - 2 bucăți;
- apă - 0,5 cană;
- făină - 2 cupe;
- lapte condensat - 0,5 borcane;
- nuci;
- nisip de cocos - 80 g.
preparare
- Bateți untul și ouăle cu un mixer.
- Se toarnă apă în masă, se introduce treptat făină. Puneți în frig timp de o oră.
- Aluatul se răsucește printr-o mașină de măcinat cu carne. Răspândiți-l într-un strat subțire pe o foaie de copt, în care se întinde pergamentul. Coaceți în cuptor până când fierbeți.
- Faceți o cremă bătând untul cu lapte condensat.
- Tăiați aluatul într-o crumbă și amestecați-l cu cremă.
- Formați bilele, rotiți-le în tavă.
Raffaello cu nuc
Există mai multe moduri de a face dulciuri Raffaello acasă. De exemplu, nu este nevoie să puneți migdale sau alune în interior, le puteți înlocui cu nuci. Aceasta este o opțiune pentru un desert mai economic, nucile pot fi găsite în multe gospodine. O caracteristică specială a acestei rețete este faptul că piulița este folosită în formă de pământ, iar bilele sunt coapte în cuptor.
ingrediente:
- porumb - 1 pahar;
- nuc - 1,5 cani;
- zahăr - 3 linguri. l.;
- extract de vanilie - 1 linguriță;
- unt - 100 g;
- zahăr pudră - 1 pahar.
preparare
- Se amestecă făina, nuci tăiate, zahăr. Adăugați extractul de vanilie.
- Tăiați petrolul în bucăți și puneți-l într-o masă.
- Faceți bilele. Puneți-le pe o tavă de copt și coaceți timp de 35 de minute.
- Răcește casa "Raffaello" și se rostogoleste în pudră.
Banana Raffaello
Dulciurile delicioase vor fi tratamentul preferat nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Puteți pregăti "Rafaello" cu propriile mâini, adăugând banane la compoziția lor. Un astfel de desert va dobândi un gust minunat de piquant și va apela la cei mai mici membri ai familiei. Dacă se dorește, așchii de nucă de cocos, în care bilele sunt laminate, pot fi înlocuite cu zahăr pudră.
ingrediente:
- banane - 2 bucăți;
- nuci - 200 g;
- migdale - 200 g;
- nuca de cocos - 50 g.
preparare
- Piulițele măcină mixerul.
- Tăiați banane în cartofi piure. Se amestecă cu nuci.
- Mingi de role, rotiți în jetoane.
- Așezați bomboane asemănătoare cu "Rafaello" în frig timp de o oră.