Aproape toți oamenii mănâncă uneori dulce, și asta e normal. Mai ales dimineața. Dulce este necesar pentru funcționarea normală a creierului, într-o oarecare măsură, necesară pentru sportivi și angajați în muncă fizică, precum și pentru copii. Dulciurile preparate oferite de întreprinderile comerciale nu pot fi utile datorită aditivilor diferiți și nu toată lumea știe să facă gustul propriu cu pregătirea unor lucruri delicioase complexe.
Dar calea este: să pregătim deserturile dulci, fără a fi coapte - este rapidă, gustoasă și, în general, accesibilă elementar.
Desertul dulce rece este o rețetă urâtă
ingrediente:
- zahăr (mai bine ca o pulbere) - 1 lingura. lingura cu diapozitiv;
- praf de cacao de calitate - 3 linguri. linguri;
- rom (mai bine întuneric) - 1 lingura. lingură;
- scorțișoară - 1-3 ciuperci sau vanilie (nu numai împreună);
- smântână este groasă sau cremoasă.
preparare
Se amestecă praful de cacao cu zahăr, astfel încât să nu existe bucăți. Adăugați scorțișoară sau vanilie, rom și smântână. Toate amestecați cu grijă, dați timp pentru zahăr pentru a se dizolva în smântână (aproximativ 30-40 de minute). Servim în kremankah sau în ochelari de dimensiuni reduse. Mănâncă o lingură. Minunat desert pentru compot, ceai, cafea, partener.
Puteți adăuga câteva ouă de prepelite brute în același amestec și se amestecă cu un mixer. Salmonella nu vă fie teamă, nu poate fi în ouă de prepeliță.
Dacă doriți să îngroați masa rezultată (vezi mai sus), includeți o soluție de gelatină în apă, lapte sau suc de fructe proaspete (raport 1:10). Se adaugă amestecul cu amestecul și se pune în frigider până când se solidifică ferm. Se obține un desert foarte armonios, o adevărată "bomba energetică" cu echilibrul corect între proteine, grăsimi și carbohidrați și alte substanțe conținute în produsele originale.
Puteți îngroșa același desert nu cu gelatină, ci cu adaos de umplutură, îl vom pregăti de la biscuiți fini (biscuiți) necondiționați. Se taie cookie-urile în cruste în orice mod convenabil și se adaugă amestecul original. Puteți forma bile și le puteți roti într-o miez sau într-un amestec de miezuri cu pudră de cacao. Aceasta este una dintre variantele tortului "rece", tipul de "cartofi" pe care toată lumea îl iubea drept copil. Apropo, toate opțiunile de desert (vezi mai sus) sunt minunate pentru introducerea copiilor la gătit: nu există acțiuni complicate, gătitul durează minim, rezultatul este impresionant.
Pentru a face astfel de deserturi chiar mai gustoase și mai utile, puteți adăuga în ele miezurile de nucă (nuci, pădure, migdale) sau arahide.
Bucurați-vă, respectând o anumită moderare.
Un alt desert dulce rece este o rețetă
ingrediente:
- biscuiți uscați ne-îndulciți (biscuiți);
- Lapte sau smântână subțire sau iaurt nesănat;
- jeleu de fructe ;
- brânză de vaci;
- praf de cacao;
- zahăr (poate fi sub formă de pulbere)
- scorțișoară sau vanilie (dar nu împreună);
- rum sau brandy sau lichior de ciocolată.
preparare
Cookie-urile sunt înmuiate într-un castron cu lapte (sau smântână, iaurt sau un amestec dintre ele) și, când se umflă puțin, se pune pe