Nucă de cocos - de fapt, nu nu nu nuci, și drupe, cu carne comestibile. Cojocul de nucă de cocos puternic și protector este capabil să înoate mii de kilometri de-a lungul apei sărate și să nu deterioreze fructele însăși, după o astfel de înot, nuca de cocos poate da viață unui palmier nou - într-un fel, astfel încât s-au răspândit pe întreaga planetă.
Cu toate acestea, nuca de cocos este încă o curiozitate care este în bucătăriile noastre, ce este în magazine. Desigur, astăzi este vândut peste tot - chiar și în orașele mici, pentru localul "beau monde". Dar dacă folosim nucă de cocos, atunci, de fapt, tunsurile, și dacă cumpărăm fructe reale, atunci, mai degrabă, pentru decorațiile înainte de sosirea oaspeților.
În general, este timpul să aflați ce este util pentru o nucă de cocos și de ce uneori merită să mâncați așa cum este.
Ce este nuca de cocos folositoare pentru omul modern?
Să începem cu compoziția acestui descendent exotic de palmieri și să enumerăm substanțele utile din nucă de cocos:
1. În primul rând, apă - și, acesta este suc de nucă de cocos, care nu este în fiecare fruct. Înainte de a cumpăra nucă de cocos, scuturați fructele și ascultați "gurgles" dacă este ceva. Cocosul neprelucrat rămâne fără suc și sucul este principala delicatesă care este servită turiștilor care au venit pentru prima dată în țările de nucă de cocos (Brazilia sau Costa Rica). Această băutură este mai bună decât orice apă limpede cristalină vă poate stinge setea în zona ecuatorie fierbinte. Sucul de cocos are cea mai asemănătoare compoziție cu plasmă din sânge, astfel încât, de asemenea, normalizează echilibrul electrolitic al corpului instantaneu.
2. Vitamine din grupa B - încă o variantă de răspuns, decât cocos pentru un organism este utilă. Nuca de cocos conține, de asemenea, B1, B2, B5 și B6 în doze destul de mari.
3. Vitaminele E și C.
4. Vitamina H sau biotina (motivul pentru care o nuca de cocos este buna pentru piele).
5. Acid folic și multe macro- și microelemente:
- potasiu;
- calciu;
- magneziu;
- sodiu;
- sulf;
- clor;
- fosfor;
- fier;
- iod;
- mangan;
- cupru;
- seleniu;
- zinc;
- fluor.
Și acum, hai să trecem prin punctele principale, decât nuca de cocos este utilă.
Sistemul cardiovascular
Două probleme mari care duc la alte încălcări ale inimii sunt hipertensiunea arterială și colesterolul ridicat, nuca de cocos face față ambelor tulburări. Datorită nivelului ridicat de potasiu , nuca de cocos reglează balanța de potasiu-sodiu și, prin urmare, scade presiunea.
Și datorită conținutului de acid lauric (grăsime foarte utilă), nuca de cocos scade nivelul colesterolului dăunător.
Rinichi si deshidratare
Iată meritul sucului de nucă de cocos și lichidul însuși, care impregnează toată carnea fructului. A trăi în sud, este foarte important să mențineți echilibrul apei sub control - în caz contrar, puteți pierde rinichii. Nucă de cocos este un salvator al sudului, reumple rapid lichidul pierdut și, de asemenea, ajută la vindecarea deshidratării, care este rezultatul bolilor transferate, cum ar fi dizenteria, holera, diareea.
digestie
Acidul lauric de mai sus este, în felul său, un antibiotic natural. Intră în corpul nostru, acidul începe să funcționeze ca agent antiviral și antibacterian, eliberând tractul gastrointestinal de procesele putrefactive, paraziți, infecții.
Nucă de cocos pentru pierderea în greutate
Nucă de cocos este utilă în scăderea în greutate și acest lucru este contrar faptului că este considerat un produs gras. Da, grăsimile sunt încă considerate dușmani ai pierderii în greutate, dar câți au pierdut în greutate, complet scăpând de ei?
Respingerea grăsimii duce la o încetinire a metabolismului, desigur că organismul nu va risipi fără griji stratul gras, dacă știe că în schimb nu va mai obține nimic altceva.
Consumând nucă de cocos cu grăsimea laurenă, vă asigurați că o porție de grăsime sănătoasă, care nu va fi depusă pe talie și pe laturi, dar va permite corpului să se relaxeze și să piardă calm ceea ce deja părăsește din cauza instruirii și alimentației echilibrate .
Adică, nucă de cocos de la sine nu duce la pierderea în greutate, dar permite includerea acestui proces.