Sezonul de pepeni este foarte scurt și mulți sunt dornici să se bucure de gustul proaspăt dulce, mănâncă porții foarte mari din acest fruct. Acesta este motivul pentru care informații despre cantitatea de zahăr conținută în pepene verde sunt necesare pentru diabetici și persoanele care doresc să piardă în greutate.
Cât de mult zahăr este în pepene verde?
Pepenele de pepene sunt unul dintre cele mai dulci fructe. Cantitatea de zahăr din pepene verde este cuprinsă între 5 și 10 g pe 100 g de pastă (în funcție de soi), valoarea energetică a acestei porțiuni este de 45 kcal. Conținutul de zahăr din pepene verde determină în principal fructoza , care predomină peste zaharoză și glucoză.
Dacă mănânci pepene verde în porții mici (200-300 grame), nu vă va afecta sănătatea, dar va crește ușor nivelul zahărului din sânge. Principala problemă constă în faptul că este dificil să se limiteze la o porție mică de pastă dulce și dacă mâncați câte un kilogram de pepene verde, va fi de 50-100 g de zahăr.
Pericolul zahărului din pepene crește, de asemenea, deoarece acest fruct conține foarte puțin fibre, care, în produsele sale bogate, nu dă glucoză, zaharoză și fructoză înmuiați prea repede.
În cazul diabetului zaharat și al obezității, cantitatea de zahăr trebuie limitată. Astfel de oameni pot consuma pepene verde pe o cantitate de 150-200 g de trei sau patru ori pe zi, dar în același timp limitează alte alimente cu carbohidrați.
Beneficiile pepene verde
Cu consum moderat de pepene verde este foarte util. Sucul său conține multe alcalii, care au un efect pozitiv asupra rinichilor și a sistemului urinar. Pentru a spăla rinichii nisip și pietre, mâncați pepene verde în fiecare zi timp de 2 săptămâni. Porție zilnică - 1-1,5 kg, împărțită în 5-6 recepții. Cu toate acestea, puteți utiliza această metodă numai după consultarea unui medic.
Pepene verde și oameni care suferă de ajutor de umflături. Acest fruct are un puternic efect diuretic și elimină eficient excesul de lichid. Doar nu sta in fata unui pepene verde este ceva sarat. cel mai puternic
Pulpa de pepene verde ajută la curățarea ficatului de substanțe toxice. Medicii recomandă să mănânce acest fruct după ce ați luat medicamente puternice și antibiotice.
În plus față de zahăr, pepene verde conține multe substanțe utile. Este foarte important pentru sistemul cardiovascular, magneziu , în cantități mari conținute în pasta acestui fruct. Și fierul, care este, de asemenea, bogat în pepene verde, servește ca prevenirea anemiei.
Pepenele de piper contin multe acizi organici, precum si vitamine. Datorită acestor substanțe din organism, procesele digestive și metabolice sunt accelerate.