Trecerea de la hrana obișnuită care a fost preparată la alimentele brute ar trebui să fie treptată. Este necesar să se pregătească psihologic pentru o schimbare completă a stilului de viață, să se elimine imediat alimentele prăjite, afumate și produse de patiserie, treptat trecând de la alimentele gătite la prime.
A se adapta emotional este cea mai importanta etapa. Numai fermitatea spiritului vă va permite să finalizați trecerea la alimente crude. Trebuie să înțelegeți că vă uniți cu natura și că veți folosi numai produse proaspete în formă neschimbată. Poate că va trebui să vă schimbați locul de reședință într-o mare metropolă într-o casă confortabilă din sat, să schimbați locurile de muncă, prietenii. Anulează în viața ta drumeții în restaurante sau baruri de vizitat, picnic cu kebabs.
Amintiți-vă întotdeauna că, în majoritatea cazurilor, bărbații cu hrană brută au o sănătate excelentă, piele și păr fin, sunt mai puțin susceptibili la boli oncologice și sunt ficat de lungă durată.
Dieta alimentară corectă trebuie să mănânce numai alimente crude, de preferință cele pe care le-ați crescut sau le-ați rupt în pădure, luncă etc. Este foarte important ca legumele sau fructele să nu fie supuse unui tratament chimic, atunci când sunt cultivate, nu sunt utilizate stimulente de creștere.
Categoric, fructele și legumele din rafturile magazinelor nu vor funcționa. Peeling fructe din coaja pentru a utiliza mijlocul magazinului de fructe este, de asemenea, greșit, deoarece coaja conține o mulțime de substanțe utile necesare pentru alimente crude.
Alimentele crude sunt un mod de viață în care o persoană se apropie de natură și consumă numai produse brute proaspete de origine vegetală sau fructe de mare.
Cum trec la dieta brut?
După ce vă stabiliți un obiectiv încrezător pentru a trece la regimul alimentar brut, ar trebui să înlocuiți treptat mâncărurile obișnuite cu alimente crude, adică în fiecare zi în dietă includeți mai multe verdeațe, fructe de pădure, fructe, legume cu frunze și reduceți cantitatea de alte alimente.
La trecerea la alimente crude, excludeți imediat cârnații, produsele afumate și alte produse similare care sunt bogate în condimente și grăsimi. Renunțați brusc la alimente prăjite, deoarece conține compuși grași complexi și provoacă efecte maxime asupra organismului. Trecerea treptată de la alimentele obișnuite la alimentele brute este necesară deoarece în intestinul microflorei pe care l-ai "hrănit" de ani de zile și dacă schimbați în mod drastic dieta, puteți provoca o funcționare defectuoasă în activitatea întregului tract gastro-intestinal.
Microflora intestinală este implicată nu numai în procesarea alimentelor, ci și în producerea anumitor vitamine și dacă dieta obișnuită pentru produsele noi este schimbată brusc, sistemul imunitar al organismului va suferi.
Cu alimente crude, puteți folosi nuci, dar încercați să nu vă sprijiniți în primele săptămâni ale unui nou mod de viață. Nucile conțin compuși complexi care se hrănesc cu aceeași microfloră care iubește toate alimentele prăjite. Cu cât schimbă mai mult microflora, cu atât mai mult veți fi atras de mâncarea obișnuită.
Trecerea la alimente crude este mai bine să înceapă la sfârșitul primăverii, când apar primele verde. Organismul "dorit" pentru lăstari proaspeți
Durata schimbării mesei obișnuite pentru fructele brute durează aproximativ o lună, astfel încât să puteți stabili cu fermitate rezultatul alimentelor brute în vară, când nu există lipsa de sortimente de culturi proaspete.
În toamnă, stocați mere, pepeni verzi, varză, morcovi și alte fructe proaspete care vor fi utile în timpul iernii. În acest moment al anului, puteți mânca boabe încolțite de cereale, fructe uscate , fructe cu coajă lemnoasă, semințe și fructe de casă.