Crutoanele achiziționate sunt destul de scumpe și sunt preparate prin adăugarea de aditivi chimici diferiți. Prin urmare, gospodinele preferă adesea să gătească toastul la domiciliu. Pentru aceasta se folosesc pâine albă, secară și tărâțe și se adaugă produse cu aromă pronunțată. Astăzi, să ne uităm la rețete de toast cu usturoi.
Cum să gătești crotonii cu usturoi în cuptor?
ingrediente:
- pâine - 500 g;
- usturoi - 5-6 buc;
- ulei de floarea-soarelui - 10-12 linguri. linguri;
- patrunjel - 4-5 ramuri;
- sare.
preparare
Pâinea este tăiată în felii, separăm crustele de toate părțile. Taiem pâinea sub formă de cuburi. Am pus-o într-un vas mare de coacere. Lăsați într-un cuptor încălzit timp de 10-20 de minute - depinde de culoarea pe care doriți să o obțineți. Pregătim pansamentul - amestecă untul cu cuișoarele de usturoi zdrobite și patrunjelul. Umpleți acest amestec cu crotoni, sare și amestecați. Să stăm în cuptor timp de încă 2-3 minute.
Cum sa gatiti crotonii cu usturoi intr-o tigaie?
ingrediente:
- pâine albă - 200-230 g;
- cuișoare de usturoi - 2 buc;
- unt - 40-50 g;
- sare.
preparare
Usturoiul este tăiat în felii subțiri. Se prăjește în ulei și se scoate din tigaie. Tăiați pâinea din pâine. Tăiați miezul în cuburi. Puneți într-o tavă într-un singur strat. Dacă tigaia este mică și toată pâinea nu se potrivește într-un singur strat, crotonii de grătar sunt în loturi. La sfârșitul prăjirii, sare.
Cum sa gatiti crotonii cu branza si usturoi?
ingrediente:
- bagheta - 300-320 g;
- unt - 50-60 g;
- sare;
- bere ușoară - 30-50 ml;
- brânză tare - 100-120 g;
- catei de usturoi - 4 buc;
- mărar - 3 ramuri;
- gălbenuș de ou - 1 buc.
preparare
Se topește jumătate de unt și se prăjește pe el tăiat în cutie de bagaje. Clătiți tava și topiți a doua jumătate a uleiului pe ea. Se toarnă brânza rasă acolo, se toarnă bere și sare. Începem să gătim, amestecăm cu o măturică. După 2 minute, se toarnă un gălbenuș ușor bătut. Se încălzește, se agită pentru a face amestecul omogen. Am pus bagheta pregătită pe o foaie de copt cu pergament. Se toarnă amestecul de brânză. Se presară cu usturoi și mărar tocate. Coaceți timp de 7-8 minute.
Cum să gătești toasturi de secară cu usturoi?
ingrediente:
- pâine de secară - 150-170 g;
- usturoi de usturoi - 1-2 buc.;
- ulei de floarea-soarelui - 3 linguri. linguri;
- gălbenuș de găină - 1 buc;
- sare.
preparare
Pâinea tăiată în bucăți mici, lungimea - 3-4 cm. Coaceți în cuptor timp de 10-12 minute. Grind usturoi, adăugați ulei, gălbenuș de ou bătut și sare. Se amestecă. Se toarnă această masă pe bucăți de pâine, ușor, cu o spatula din lemn amestecând totul. O vom returna în cuptor. După 5-7 minute, toastul va fi gata.