Goji fructe de padure sunt elixirul tineretii, frumusetii si sanatatii din celalalt capat al lumii, lumea ficatului de lunga durata si mii de ani de traditie, Himalaya. Goji sunt antioxidanți activi, au un efect tonic, normalizează tensiunea arterială, măresc imunitatea. În plus, boabe de goji au un efect benefic asupra sistemului nervos și circulator, activitatea rinichilor și a ficatului. Îmbunătățește vizibilitatea, scade nivelul colesterolului și zahărului. Bineînțeles, vă gândiți că un astfel de efect nu poate fi atins prin utilizarea unui singur produs. Pur și simplu nu știți ce fel de vitamine are goji:
- minerale (fier, zinc, cobalt, iod, mangan, nichel, cupru, crom etc.);
- aminoacizi;
- polizaharide;
- acizi grași;
- vitaminele B1, B2, B6, C, E;
- beta-caroten;
- acidul linoleic.
cerere
În legătură cu o compoziție atât de diversă, trebuie să fim precauți cu privire la modul de utilizare a boabelor goji.
Bomboanele pot fi folosite în formă uscată, precum și în diferite feluri de mâncare. În plus, pe baza lor se pot prepara și mâncăruri independente - supe, ceai, tincturi etc.
Indiferent de metoda de gătit pe care o alegeți, nu puteți adăuga în niciun caz zahăr sau sare pe fructe de pădure goji - acest lucru nu va aduce la nimic toate avantajele.
Dacă vă decideți să consumați boabe în formă uscată, limitați 45 de grame pe zi. Dozajul rămas, vezi retetele pentru gătit goji fructe de padure, pentru că depinde mult de forma de eliberare.
ceaiuri
Există multe moduri diferite de a prepara fructe de padure goji. Să luăm în considerare câteva variante.
- 1 lingura. Bomboane toarnă un pahar de apă clocotită, acoperiți și insistați timp de 30 de minute. Dacă doriți, le puteți prepara într-un termos. Luați un bulion gata în 2-3 ore în timpul zilei.
- 15 g goji și 1 linguriță. ceaiul negru prepară un pahar de apă clocotită. Infuzați timp de 10 minute. Utilizați acest ceai este de dorit în fiecare zi, deoarece ajută la tensiunea arterială ridicată și scade glicemia.
- Luăm 5 boabe goji, ceai verde , stafide, nuci, date, păducel, fructe de jojoba. Acesta este ceaiul nostru, care ar trebui să fie turnat 250 ml de apă clocotită și să insiste 20-30 de minute. Această băutură mărește imunitatea, dă putere.
Porridge cu goji
Așa cum am spus, fructele goji nu pot fi consumate numai sub formă de ceai, ci și prepară mâncăruri independente. Acum vă vom spune cum să preparați terci de cereale pentru micul dejun din fructe de pădure goji.
Luați orezul pentru o porție de cereale. Este recomandabil să se acorde prioritate orezului brun, precum și orezului basmati, deoarece acestea sunt singurele soiuri naturale de cereale preferate.
De asemenea, luați 5 g de boabe goji și amestecați împreună cu cereale uscate. Acestea ar trebui să fie umplut cu apă rece și a păstrat o noapte pentru umflături.
Puneți apa să fiarbă pe aragaz. Vărsăm fructe de padure și orezul în apă clocotită (înainte de a le spăla sub apă curgătoare), gătiți până se pregătește la un foc mic sub capac.
Asemenea porridge ajută la afectarea vizuală și la ruperea ochilor.
Vin din boabe Goji
Vin, deși băuturi alcoolice, dar încă renumit pentru proprietățile sale utile. Ar trebui să luați ½ litru de vin roșu uscat de foarte bună calitate. Luați 50 g de boabe goji. Turnați-le într-o sticlă de vin și înfundați capacul. Va fi o băutură pentru ocazii speciale. insista
Această băutură are proprietăți utile și vinuri, și goji. De aceea, intareste sistemul cardiovascular, ajuta la presiune redusa, imbunatateste formarea sangelui si, printre altele, actioneaza si ca afrodisiac.
Există atât de multe moduri de a face și de a aplica goji. Puteți improviza sau urmați recomandările noastre. Principala regulă, după cum am menționat deja, nu este adăugarea de zahăr și de sare la goji.