Craburile de bere , precum și salatele pe care le găsiți, sunt foarte populare la gospodinele noastre. Și asta nu este accidental. Gătitul este simplu, rapid și un rezultat bun este cu siguranță garantat. Dar nu ar trebui să abuzezi de aceste salate. În ciuda numelui puternic, bastoanele nu conțin un gram de carne de crab. Și compoziția lor rămâne adesea un mister pentru cumpărător. Așadar, adăugați cantități moderate la legume proaspete mai utile.
Fiecare mama știe cât de greu este să-i facă un copil să mănânce varză, dar într-o salată cu bastoane de crab și porumb, va merge pe "ura". În plus, este posibil să se pregătească astfel de salate pe tot parcursul anului și de la diferite tipuri de varză.
O reteta simpla pentru salata de crab cu varza
ingrediente:
- Cârlige de crab - 200 g;
- conserve de porumb - 1 b.
- ouă - 5 buc;
- varză albă - 500 g;
- suc de lamaie - 1 linguriță;
- maioneză - 150 g;
- ceapa verde - 1 banda;
- mărar, patrunjel - 1 grămadă;
- sare, piper negru - pentru gust.
preparare
Ardeți puțin varza, stropiți cu sare și stoarceți puțin suc de lămâie. Ne întindem mâinile pentru a face varza mai moale și lăsați sucul să se scurgă. Adăugați porumbul conservat, pre-drenarea saramurii și amestecați. Ouăle fierte fierte și bastoanele de crab sunt cubate și, de asemenea, adăugate la o salată. Se toarna bine ceapa si verdele, se condimenteaza salata cu maioneza si se serveste la masa.
Salata "crab sticks cu varza de broccoli"
ingrediente:
- broccoli (congelate) - 300 g;
- Cârlige de crab - 200 g;
- Ardei dulce bulgară - 1 bucată;
- ouă - 4 bucăți;
- mărar, patrunjel - 1 grămadă;
- sare - la gust.
Pentru realimentare:
- iaurt natural - 1/2 masă;
- suc de lamaie - 1 st. lingură;
- muștar - 1/2 linguri. lingură.
preparare
Broccoli, timp de câteva minute, se fierbe în apă sărată în fierbere, se aruncă într-o gaură și se lasă să se scurgă. Și când se răcește varza, tăiați inflorescențele în bucăți mici. Cuburile au tăiat ardeiul bulgar, ouăle fierte și cârpele de crab. Se amestecă toate ingredientele, sare, piper ca gust. Pentru umplutură, amestecați iaurtul cu muștar și suc de lămâie și turnați acest salată pe salata.
Salata de crab cu varza de Pekinese
ingrediente:
- varza din Beijing - 1 bucată;
- castraveți proaspeți - 2 buc;
- ceapa rosie Crimeea - 1 buc.;
- Cârlige de crab - 200 g;
- ouă - 2 bucăți;
- maioneză - 100 g;
- sare, piper negru - pentru gust.
preparare
Shinkin varza chineză. Castraveți tăiați în benzi subțiri, tăiați ceapa în semicercuri. Craburile de crab și ouăle fierte sunt tăiate în cuburi mari. Se amestecă totul, sare, piper la gust și se umple cu maioneză.
Crab salata cu varza chinezeasca
ingrediente:
- Varză chineză - 1 cap;
- Crab de bere - 6 buc.;
- tomate - 3 buc;
- brânză tare - 100 g;
- maioneza - 3 linguri. linguri;
- sare - la gust.
preparare
Îl spălăm pe Kochan și lăsăm frunzele sfărâmate. Carne de crab tăiate în fâșii, roșii - cuburi. Brânza se freacă cu un răzuitor mare. Legumele se amestecă cu bastoane de crab, se condimentează cu maioneză și se presară cu brânză rasă. Înainte de servire, lăsați salata să se răcească timp de o jumătate de oră în frigider.
Salată de crab "Narcissus" cu șobolan
ingrediente:
- varza de varza (conservata) - 250 g;
- Crab de bere - 150 g;
- ouă - 2 bucăți;
- brânză tare - 100 g;
- conserve de porumb - 200 g;
- usturoi - 2 dinți;
- mere (verde) - 1 buc;
- ceapa verde - 1 buc.;
- maioneză - 150 g.
preparare
Cu șuncă de mare se scurge salina, dacă este necesar, îl tăiem suplimentar. Din coaja de mere,