Multivarka - aceasta este o adevărată descoperire pentru toți iubitorii de coacere. Cu ajutorul acestuia puteți găti cu ușurință cookie-uri delicioase și friabile. Să aflăm în detaliu cum să procedăm.
Rețeta pentru cookie-urile de ovaz în multivariate
ingrediente:
- unt - 100 g;
- soda - 0,5 tsp.
- ou - 1 bucată;
- fulgi de ovăz - 150 g;
- zahăr - 150 g;
- făină - 200 g;
- otet - 1 lingura. lingură;
- vanilie - 0,5 g.
preparare
Unt ușor topit topit cu zahăr, unitate de ou, se toarnă fulgi de ovăz și se amestecă bine. Se adaugă otetul de sodiu, care nu este uscat, se toarnă treptat în făină și se framanta aluatul omogen. Puneți-l într-o cratiță, acoperiți cu un prosop și puneți-l la o frișcă timp de o oră.
Partea de jos a cupei multivarkarului este acoperită cu hârtie de pergament și, umezită cu apă în mâini, răspândim mici bile formate din aluat. Coacem cookie-urile într-un multivark pentru 30 de minute în 4 seturi. Ca rezultat, în loc de cookie-urile obișnuite rotunde identice, aluatul se va răspândi într-un pancake. Gustările pregătite se răcesc și folosim un pahar sau un șablon metalic pentru a tăia cercuri. Turte de ovaz , fierte într-o multivarke, sunt servite cu gem, fructe de padure proaspete sau frisca.
Rețeta pentru cookie-urile de tip shortbread în multivariate
ingrediente:
- unt - 250 g;
- zahăr - 1 articol;
- maioneză - 250 ml;
- făină - 4 articole;
- sare - un vârf;
- soda - 0,5 tsp.
preparare
Untul ușor topit este frecat cu grijă de zahăr. Apoi, în masa de ulei, se toarnă treptat făina și se adaugă maioneză. Se amestecă totul, se amestecă un pâine netedă omogenă și se scoate timp de 30 de minute în frigider. Apoi, puneți amestecul într-o multivarcă, distribuind-o într-un strat uniform pe fundul tăvii. Ușor de mâini riminayem, pentru ca aluatul să fie mai dens, setați modul "Multipage" și gătiți la 160 de grade timp de 45 de minute. Apoi, scoateți cu grijă tortul finit, puneți-l într-un vas plat, lăsați-l să se răcească complet și tăiați-l cu un pahar pe cercuri netede. Asta este, cookie-ul din multivarchet este gata!
Bucurați-vă de petrecerea de ceai!