Cocktail-uri cu vodcă - o opțiune de câștig-câștig pentru orice eveniment. Cetatea moderată, lipsa unui miros specific, culoarea clară, compatibilitatea excelentă cu sucurile, tonicele și alte tipuri de alcool fac ca "albul" să fie o bază ideală pentru prepararea diverselor băuturi, ale căror gust nu poate fi rezistat.
Cum sa faci un cocktail de vodca?
Cocktail-urile bazate pe vodcă variază în funcție de soi și de gătit simplu. Cu vodca, sucuri, băuturi carbogazoase, șampanie, rom, whisky și, în special, martini uscate sunt perfect combinate. Cu toate acestea, pentru a obține băutura alcoolică perfectă, trebuie să urmați rețeta, să observați în mod proporțional proporțiile și să nu înlocuiți unele componente cu altele.
- Înainte de a face cocktailuri alcoolice pe bază de vodcă, ar trebui să stocați ingrediente de calitate. Acest lucru este valabil mai ales pentru vodca: un produs bun este plăcut la gust și nu are miros pronunțat, ceea ce este foarte important pentru cocktail-uri.
- În absența formulei ideale de băuturi, puteți crea cocteiluri cu vodcă acasă, conform propriei dumneavoastră rețete. Forma acestui cocktail nu este greu de reținut: A + 2B + 7C, unde A este partea dulce, B este partea acidă și C este baza alcoolică.
- Nu fi o problema si lipsa unor dispozitive speciale de cocktail. Băuturile pe bază de vodcă se amestecă, de regulă, cu o lingură într-un pahar de servire, dar cele mai multe dintre ele arată spectaculoase chiar și atunci când nu sunt amestecate.
Cocktail de vodca cu suc de portocale
Cocktail-urile cu suc și vodcă sunt incredibil de populare. Alcoolul puternic amar este perfect combinat cu nectarurile din fructe și bace, crescând gradul de băutură, dar fără a schimba gustul. Acest lucru este clar simțit în cocktail-ul "Screwdriver", unde vodca este amestecată cu suc de portocale, oferind notele de cocktail de citrice și făcându-l mai moale, proaspete și mai delicate.
ingrediente:
- vodka - 50 ml;
- suc de portocale - 130 ml;
- felie de portocale - 1 bucată;
- cub de gheata - 3 buc.
preparare
- Puneți un pahar înalt de cuburi de gheață.
- Se toarnă în vodcă și suc de portocale.
- Astfel de cocktail-uri cu vodca sunt decorate cu o felie de portocale si servite imediat.
Cocteilă de vodcă cu suc de roșii
Singurul cocktail cu tutun și vodcă, care vine imediat în minte - "Bloody Mary". Un remediu excelent pentru o mahmureală este o combinație de vodcă cu suc de lamaie și de lamaie, sare și piper, o picătură de sos Worchester și Tabasco. Datorită celei din urmă, băutura a dobândit un gust picant, dulce și dulce și a devenit statutul de legendă.
ingrediente:
- vodka - 50 ml;
- suc de roșii - 150 ml;
- suc de lamaie - 10 ml;
- Sos Tabasco - 1 ml;
- Sos Worchester - 1 ml;
- piper negru - macinat;
- sare;
- țelină - 15 g;
- cuburi de gheata - 8 buc.
preparare
- Se toarnă în roșu și suc de lămâie și vodcă.
- Adăugați sosuri Tabasco și Worcester.
- Sezonul, puneți cuburile de gheață și agitați de câteva ori. Se toarnă într-un pahar.
- Când serviți, decorați cocktailul cu alcool cu tulpină de telina.
Martini cocktail cu vodka - rețetă
Cocteaua martini cu vodcă este liderul băuturilor alcoolice clasice. Așa că a fost făcută prin combinația perfectă de vermut uscat cu vodcă care a venit să-i guste atât pe agentul 007, cât și pe milioane de oameni obișnuiți. Consolidat popularitatea și simplitatea gătitului, bazat pe amestecarea alternativă a componentelor cu gheață, fără agitare.
ingrediente:
- vodca rece - 75 ml;
- martini Bianco - 15 ml;
- cuburi de gheata - 6 bucati;
- măsline verde - 2 buc.
preparare
- Umpleți geamul cu cuburi de gheață.
- Se toarnă ușor în vermut și se amestecă câteva secunde.
- Se toarnă vodka și se amestecă din nou.
- Înainte de a servi, decorați cocktailurile martini cu frigărui de vodcă cu măsline.
Cocktail de șampanie cu vodcă
Chiar și cocktailurile gustoase cu vodcă necesită o cultură de consum. În special, în cazul în care compoziția conține șampanie, care este rapid in stare de ebrietate de sine, bine, și în combinație cu vodcă - cu o răzbunare. Pentru a evita negativitatea, barmanii sfătuiesc să amestecați numai spumante scumpe, pe care trebuie să le țineți deschise pentru câteva minute pentru a scăpa de excesul de gaze.
ingrediente:
- sampanie - 100 ml;
- vodka - 50 ml;
- suc de lamaie - 40 ml;
- gheață - 120 g.
preparare
- Umpleți geamul cu gheață.
- Se toarnă sucul de vodca și lămâie.
- Adăugați shamanicul și amestecați ușor timp de un minut.
- După aceasta, serviți cocteiluri de șampanie cu tubule de vodcă și serviți.
Cocteilă de vodcă cu lapte
Cocktail de lapte cu vodca este delicios, original și, în comparație cu alte băuturi alcoolice, este foarte util. Faptul că laptele înconjoară pereții stomacului, îl protejează de efectele alcoolului, protejează ficatul, facilitează o mahmureală și se potrivește perfect cu vodca, adăugând o aromă cremoasă și o culoare lăptoasă cocktailului.
ingrediente:
- vodka - 60 ml;
- lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 160 ml;
- ou - 1 bucată;
- zahăr - 20 g.
preparare
- Se separă gălbenușul de proteine.
- Bateți proteina cu zahăr timp de 4 minute, până când obțineți o spumă luxuriantă.
- După aceea, introduceți gălbenușul și amestecați timp de 3 minute.
- Laptele se fierbe, se răcește la temperatura camerei și se toarnă un amestec de ouă în amestecul de ou, amestecând constant.
- Adăugați vodca și amestecați din nou.
- Cocteilul gata se toarnă pe ochelari.
Cocteilul Lemoncello cu vodca
Majoritatea barmenilor iau în considerare cocktail-urile cu vodcă și lichior, băuturile alcoolice perfecte, subliniind rețetele cu lichiorul italian limoncello. Această băutură este renumită pentru gustul său acru-dulce amar, care nuanțează armonios cu prospețimea de menta și puterea de vodcă, transformând toate componentele într-un cocktail "Frosty Noon".
ingrediente:
- vodka - 50 ml;
- lichorchello lichid - 30 ml;
- frunze de menta - 3 buc.;
- gheata zdrobita - 70 g.
preparare
- Beat vodka, lichior și frunze de menta într-un agitator cu gheață.
- Trageți printr-o sită într-un pahar și bucurați-vă de gust.
Cocktail cu rom și vodcă
Cocktailurile simple cu vodca vor fi apreciate de iubitorii de petreceri la domiciliu, deoarece pentru astfel de băuturi se caracterizează un minim de componente, un gust maxim, o gătire rapidă și un efect uimitor. Acest lucru este confirmat de această rețetă, în care un trio de vodcă, rom și suc de portocale umilesc cu îndrăzneală și îndrăzneață, pentru care se numește "Maimuța brazdă".
ingrediente:
- rom romantic - 40 ml;
- vodka - 40 ml;
- o felie de portocaliu - 2 buc.;
- suc de portocale - 100 ml;
- coaja de portocala;
- Cuburi de gheata - 5 bucati;
- Coconut - 2 buc.
preparare
- Într-un pahar cu gheață, folosind o lingură de bar, amestecați rum, vodcă și suc de portocale.
- Puneți o felie de portocale în pahar. Decorează cu zest și cireșe de cocteil pe bivol.
Cocktail cu vodcă și ou
Cocteilurile cu vodca alcoolice sunt uimitoare cu originalitate și varietate. Un exemplu este o serie de băuturi puternice care utilizează ouă crude întregi sau gălbenușuri separate. Acestea din urmă arată foarte distractiv, apetisant și, în afară de o componentă atrăgătoare, saturează perfect și înmoaie în mod semnificativ amărăciunea de vodcă atunci când este ingerată.
ingrediente:
- ouă de prepeliță - 1 bucată;
- vodka - 20 ml;
- zahăr - 10 ml;
- un amestec de ardei - un ciupit.
preparare
- Se separă proteina de gălbenuș.
- Așezați gălbenușul pe partea inferioară a geamului.
- Mai întâi se toarnă vodca, apoi - sirop de zahăr.
- Sus, cu un amestec de ardei.
- Gata să bei un cocktail imediat și într-o gulp.
Baileys cocktail cu vodca
Cele mai bune cocktail-uri cu vodca includ numai alcool de înaltă calitate. A fost băutura irlandeză Bailey , constând din whisky și smântână și, prin urmare, cu o textura puternică și un gust bogat. Din acest motiv, este adesea combinată cu vodca, primind un cocktail de sex masculin - "Explozia creierului", al cărui nume caracterizează puterea băuturii.
ingrediente:
- Coacreau lichior - 10 ml;
- sirop Grenadină - 25 ml;
- vodka - 20 ml;
- Lichid Bailey - 20 ml.
preparare
- Se toarnă Cointreau în grămadă, urmată de sirop de grenadină, în timp ce siropul trebuie să se așeze pe fund, formând o limită clară.
- Se toarnă într-o țărână subțire, folosind o lingură, o vodcă și urmați culoarea cocktail-ului.
- De îndată ce vedeți modificările, adăugați cu atenție lichiorul Bailey.
- Straturile rezultate simbolizează "Explozia creierului" - cel mai popular cocktail din timpul nostru.
Cocktail de vodca cu energic
Cei care în loc de baruri preferă întâlniri apropiate, pot crea cocteiluri gustoase cu vodca acasă. În plus, băutura "explozivă" din energie și vodcă nu necesită abilități de barman și este pregătită prin amestecare simplă. Ar trebui să se țină seama de faptul că conținutul ridicat de cafeină din sectorul energetic poate fi limitat la două porțiuni.
ingrediente:
- vodka - 50 ml;
- Red Bull - 150 ml;
- o felie de portocaliu - 1 bucată;
- gheață de gheață - 8 buc.
preparare
- Puneți cuburi de gheață într-un pahar, adăugați vodcă, lăsați-o să se răcească și se amestecă.
- Serviți cocktailul cu o felie de portocală.
Cocktail cu înghețată și vodcă
Cocktail-urile alcoolice simple cu vodca se pot transforma într-un desert dulce adult, dacă îi adăugați înghețată. Acest cocktail este frumos să termineți ziua de lucru, relaxați-vă și împrospătați-vă, deoarece cantitatea minimă de alcool are un efect relaxant, dar nu intoxicant, iar compoziția vitaminică a sucului și a fructelor de fructe tunează perfect.
ingrediente:
- vodka - 60 ml;
- suc de portocale - 200 ml;
- căpșuni înghețate - 150 g;
- înghețată - 100 g;
- gheata zdrobita - 60 g.
preparare
- Se taie căpșunile într-un castron de mixer.
- Adăugați vodcă, înghețată, suc, gheață și amestecați bine.
- Astfel de cocktail-uri cu vodcă sunt decorate cu căpșuni și servite cu paie.