Aproape nimeni nu pune la îndoială beneficiile unui astfel de produs de lapte fermentat, cunoscut sub numele de chefir. Acest produs minunat este fantastic de util, conține multe substanțe necesare pentru corpul uman, precum și culturi fungice vii.
De obicei, iaurtul este pur și simplu beat, ca să spunem așa, în forma sa pură. Și chiar pe baza iaurtului puteți prepara o varietate de cocktailuri, delicioase, sănătoase și hrănitoare, cu efecte inegale.
Vă vom spune cum să faceți diferite cocktailuri interesante din kefir.
Cocktail de banane și iaurt
Să pregătim un cocktail de banane și iaurt într-un blender.
ingrediente:
- kefir lactate naturale vii clasic (cel mai bun conținut mediu de grăsime medie 2,5%) - 200-250 ml;
- o banana de dimensiuni medii este usor imatur - 1 buc.
preparare
Banana curată va fi tăiată în mai multe bucăți și încărcată în vasul de lucru al mixerului împreună cu kefirul. Porniți mixerul și aduceți-l într-o masă omogenă.
Dacă doriți să creșteți atenția și concentrarea, puteți pregăti un cocktail de banane , kefir și scorțișoară (exact în același fel). Doar adaugati 1-2 ciuperci de scortisoara la cocktail.
Dacă doriți să obțineți, dimpotrivă, un efect relaxant, pregătiți un cocktail de banane, kefir și martini albi (vermut). Adăugați la compoziția originală aproximativ 50-100 ml de martini. Acest cocktail este bun în după-amiaza.
Cocktail de iaurt, tulpina de telina si castravete
ingrediente:
- kefir clasic conținut mediu de grăsimi vii - 200-250 ml;
- castraveti foarte tineri - 1-3 buc;
- tulpini verzi de telina - 1-3 buc.
preparare
Țelina se toacă fin, castraveți murate pe o răzătoare. Îl încarcăm în vasul de lucru al mixerului, se toarnă în kefir și îl omogenizează. Acest cocktail îmbunătățește sistemul digestiv și excretor al organismului și crește puterea bărbatului. Pentru a pune mai bine în krelankah cu linguri.
Cocktail de iaurt și ghimbir
Un cocktail de încălzire de kefir și ghimbir (util și pentru cei care doresc să scape de kilogramele în plus).
ingrediente:
- kefir cu conținut mediu de grăsime - 200-250 ml;
- rădăcină de ghimbir proaspătă - 1 buc. mijlocii.
preparare
Goliți rădăcina ghimbirului și frecați-l pe răzătoare. Vom lubrifia cu kefir și vom lăsa minutele pentru 20-60 pentru a insista. Ne străduim printr-un filtru și puteți bea.
Un cocktail gros pe bază de iaurt cu piersici și migdale
ingrediente:
- kefir - 200-250 ml;
- smantana grasime groasa - 100 ml;
- piersic - 2 bucăți;
- Nucleoli de migdale - 12 buc.
preparare
Nucleolii de migdale și pulpa de piersici sunt zdrobite cu un cuțit. Se amestecă cu kefir și smântână. Serviți în kremankah cu linguri. Un astfel de cocktail este bun pentru cei care doresc să se recupereze, pentru copii în creștere subțiri, gambe ciudate, sportivi puternici și toți cei ale căror activități sunt asociate cu costuri mari de energie, fizice și nervoase.
Cocktail pe bază de iaurt cu ananas și kiwi
Dacă doriți să construiți și să curățați vasele, vă recomandăm să încercați un cocktail de iaurt cu ananas și kiwi.
ingrediente:
- kefir cu conținut mediu de grăsime - 200-250 ml;
- proaspăt ananas - 100 g;
- kiwi fructe - 1 fruct.
preparare
Pulpă de ananas și kiwi curățate cu un cuțit. Se amestecă cu iaurt. Poate fi adus la blender, dar este mai bine să nu faceți acest lucru, deoarece în bucăți mai mari, fibrele utile de plante sunt mai bine conservate.
Un cocktail pe bază de cafir cu caise este bun pentru îmbunătățirea activității inimii. Îl gătim în același mod ca și cel precedent. Dacă doriți să îndulciți, puteți adăuga o lingură naturală
Cocteilurile de fructe încă pe bază de iaurt se pot face prin simpla amestecare a kefirului și piureului de fructe sau a siropurilor în proporțiile dorite. Un cocktail de kefir cu marar va imbunatati activitatea tractului gastro-intestinal si va va salva de flatulenta excesiva. Cocktail-ul din kefir cu verde de coriandru (coriandru) întărește apetitul, îmbunătățește activitatea vezicii biliare, a tractului gastro-intestinal și a stării vaselor.
În general, ați înțeles deja că pe baza de chefir de casă puteți pregăti o varietate de cocktailuri utile.