Coacerea corectă pentru copii este o modalitate bună pentru părinți să hrănească copiii cu delicatețe utile și gustoase, având în vedere caracteristicile de înaltă calitate ale dulciurilor achiziționate. Puteți găti din diferite produse disponibile, decora delicatese, atrăgând atenția chiar și celor mai pretențioși degustători.
Ce să coaceți rapid și delicios?
Copii de coacere este pregătit nu mai dificil decât trăiește de obicei. Este important să se utilizeze produse de înaltă calitate, să se țină cont de nevoile corpului și frumos, iar decorurile originale decorează.
- Salate delicioase pentru copii este, la început toate tipurile de cookie-uri. Pregătiți-le pentru diferite rețete, dar dacă faceți o cofetărie scurtă, margarina este mai bine să nu utilizați, este înlocuită cu unt 82%.
- Pentru a obține bunuri interesante pentru copii, aceleași cookie-uri, de exemplu, trebuie să le gătiți cu o abordare creativă6 pentru a tăia figurine, pentru a forma figuri interesante, pentru a decora cu glazură. Procesul de a face astfel de tratamente poate atrage copiii înșiși.
- Puddings sunt preparate ca dulce, orez sau fructe, și dovleac de legume, de exemplu.
- Caserola de brânză este o modalitate bună de a hrăni copiii care nu favorizează în mod special produsele lactate.
- Toate felurile de plăcinte sunt gătite cu puțin zahăr, îndulcitorul poate fi înlocuit cu miere.
- Părinții economici vor fi interesați de rețete, conform cărora copt pentru copii este preparat dintr-o formulă de lapte sau dintr-o cereală gata făcută, pe care copilul nu a mâncat-o.
Paturi pentru prajituri
Coacerea brânzei de vaci pentru copii este o modalitate bună de a hrăni copiii cu dificultate. Caracteristica principală a acestor dulciuri este durata depozitării acestora, datorită adăugării brânzei de vaci în bază, tratamentele rămân proaspete și a doua zi. Cel mai simplu și mai popular exemplu de astfel de cookie-uri este "Goosebumps".
ingrediente:
- brânză de 250 g;
- ulei 82% - 100 g;
- ou - 1 bucată;
- făină - 300 g;
- praf de copt;
- zahăr - 5 linguri. l.
preparare
- Combinați untul congelat cu brânză de vaci și ou.
- Adăugați făină și praf de copt, frământați aluatul, înfășurați în film, răciți timp de 30 de minute.
- Rolați un strat subțire, decupați cercuri mari.
- O parte, presărată cu zahăr, pliată în jumătate, presărată din nou, pliată din nou: un triunghi cu zahăr înăuntru sa întors.
- Îndepărtați îndulcitorul cu una din fețele cookie-urilor, puneți-le pe o foaie de copt, apăsați marginea cu o furculiță.
- Faceți acest lucru cu fiecare bilă rotundă.
- Coacerea brânzei de vaci pentru copii într-un cuptor fierbinte este pregătită timp de 30 minute la 180 ° C.
Cookie-urile din amestecul copiilor
Biscuiți de ciocolată pentru copii - pot fi făcuți dintr-o formulă de lapte. Ca urmare, un tratament va iesi cu un gust neobisnuit de lapte, care va aminti o masa de nisip, dar nu atat de friabil. În compoziția de cacao de coacere nu este mult, dar mai saturat va face ciocolata tocat și, dacă doriți, puteți adăuga nuci.
ingrediente:
- ou - 1 bucată;
- ulei - 82% - 100 g;
- zahăr pudră - 50 g;
- Amestec de lapte - 50 g;
- cacao - 2 lingurițe;
- făină - 100 g;
- ciocolată - 50 g;
- nuca macinata - 1/3 lingura.
preparare
- Se amestecă oul cu pulberea, amestecul.
- Introduceți unt topit, apoi cacao, amestecați.
- Adăugați făină, aluatul este puțin mai gros decât pe biscuiți.
- Se toarnă ciocolată și nuci tăiate, se amestecă.
- Puneți o tavă de copt cu o lingură, formând o bucată rotundă.
- Coaceți timp de 10 minute la 180 de grade.
Cookie pentru copii mici
Pentru a coace un simplu cookie pentru bebeluși, nu trebuie să inventezi rețete complexe, vei avea destulă parte din versiunea testată a testului de nisip și dorința de a atrage copilul în procesul de a face delicatese. Aceste pechenyushki sunt pregătite sub formă de buton, pentru punerea în aplicare a ideii de care aveți nevoie 2 tăiere rotundă: 5 cm și 3 cm, paie de plastic pentru cocktail-uri. Puteți face cookie-uri colorate prin adăugarea aluatului cu coloranți naturali (suc de cacao, sfeclă și spanac).
ingrediente:
- ulei congelat - 100 g;
- ouă - 2 bucăți;
- zahăr - 150 g;
- făină - 250 g;
- praf de copt, vanilină.
preparare
- Se freacă uleiul, se amestecă cu făina în bucăți.
- Adăugați ouă, zahăr, praf de copt și vanilie, puneți bucata în film, puneți-o în frigider timp de 1 oră.
- Rulați un strat de 5 mm grosime.
- Tăiați forma mai mare a caniței, cu atât mai mică în centrul fiecărei piese de prelucrat faceți o "dantură" (nu treceți).
- Paie face găuri.
- Puneți o foaie de copt cu pergament, coaceți timp de 15-20 minute la 180 ° C.
Apple-budinca de dovleac pentru copii
Nu este o patiserie dificilă și folositoare pentru copii - acestea sunt rețete preferate de părinți îngrijiți. La astfel de delicatese, puteți include în mod încredințat budinca de fructe , iar în sezonul de toamnă o puteți face cu pastă de dovleac, care va da tratamentul mai mult beneficiu, gust special și culoare strălucitoare neobișnuită. Astfel de tratamente nu vor refuza să mănânce chiar și dintele dulce adult.
ingrediente:
- dovleac de dovleac - 500 g;
- musturi decojite - 4 buc.;
- lapte - 300 ml;
- ulei uleios - 4 linguri. l.;
- porumb de porumb - 3 linguri. l.;
- ouă - 4 bucăți;
- miere - 5 linguri. l.;
- smantana - 2 linguri. l.
preparare
- Se preîncălzește laptele, se adaugă untul, urmat de un dovleac mărunțit și mere.
- Gatiti pana la inmuierea pieselor.
- Punch cu un blender, adăugați terci de porumb, fierbe timp de 2 minute. Se răcește la temperatura camerei.
- Introduceți miere, gălbenușuri, amestecați.
- Bateți proteinele până la vârfuri, amestecați ușor în aluat.
- Se toarnă într-o formă lubrifiată, ungeți suprafața cu smântână.
- Coacerea este pregătită pentru copiii mici în cuptor pentru a obține o crustă maro la 200 de grade.
Casă de brânză de tip cascaval, ca și în grădiniță
Reteta pentru caserola ca la o gradinita va ajuta la hranirea acelor copii care refuza, la toate acestea, brânza de vaci și feluri de mâncare. Mâncarea este pregătită pur și simplu, pe măsură ce semănatul este folosit cu gris, umplut cu stafide sau alte fructe uscate. Serviți cu un top dulce, poate fi un sirop cu gem, un gem de casă.
ingrediente:
- brânză de vaci - 600 g;
- lapte - 120 ml;
- ouă - 2 bucăți;
- manga - 50 g;
- unt - 1 lingura. l.;
- zahăr - 3 linguri. l.
preparare
- Munku îmbibați în lapte rece timp de 15 minute.
- Branza de brânză se freacă printr-o sită.
- Combinați brânza de vaci și mango cu lapte.
- Conduceți în ouă, adăugați zahăr. Se amestecă bine.
- Se toarnă aluatul într-o formă uleioasă și se usucă. Înălțimea de umplere nu trebuie să depășească 3 cm.
- Astfel de copt pentru copii este gătit în cuptor timp de 25 de minute, la 220 de grade.
Cupcakes pentru copii
Tortul pentru copii , a cărui rețetă este descrisă mai jos, îi va mulțumi pe toată lumea atât cu formă, cât și cu umplutură. Aluatul se prepară foarte repede, doar toate ingredientele sunt adăugate succesiv și amestecate cu un mixer. Puteți face un tratament în mod festiv, făcând crema pe bază de cremă și mascarpone, păstrează forma bine și poate fi ușor oferită copiilor.
ingrediente:
- ouă - 3 bucăți;
- ulei uleios - 100 g;
- zahăr - 150 g;
- făină - 200 g;
- praf de copt, vanilină;
- cremă pentru decorare.
preparare
- Ouăle bate într-o masă luxuriantă, turnând treptat zahăr.
- Introduceți făină, praf de copt și vanilină, fără a opri mișcarea aparatului.
- Adăugați untul moale, amestecați timp de încă 3-5 minute.
- Pentru a distribui în matrițe, având 2/3 capacități.
- Coaceți timp de 25 de minute la 200 de grade.
- Fiecare cupcake ar trebui să fie decorat cu cremă, având o pungă de cofetărie cu o duză figurată.
Placinta pentru copii
Coacerea dulce pentru copii este cea mai bună soluție pentru înlocuirea dulciurilor cumpărate dăunătoare. Acest tort va face apel la bucătari, datorită simplității de a face, iar copiii vor aprecia gustul și aspectul delicateselor. Tratamentul este preparat din două variante ale aluatului: ciocolată și caș, este făcută sub formă de bile de cola, umplută cu bază de ciocolată.
ingrediente:
- făină - ½ st.;
- ouă - 4 bucăți;
- zahăr - 50 g;
- amidon - ½ st;
- ciocolată - 50 g;
- praf de copt.
Pentru bile:
- gălbenușuri - 2 bucăți;
- brânză de 250 g;
- zahăr - 50 g;
- amidon - ½ st;
- ras de cocos - 30 g.
preparare
- Brânză brută amestecată cu gălbenușuri, zahăr.
- Introduceți așchii de amidon și cocos.
- Pentru test, trebuie să separați proteinele de gălbenușuri, ultimul să bată cu jumătate de zahăr.
- Adăugați ciocolată topită, praf de copt, amidon și făină.
- Pentru a fixa vârfurile biciuiți proteinele cu zahărul rămas, puneți ușor în aluat.
- Din bilele de rulouri cu brânză de vaci, puneți într-o matriță, turnați aluat.
- Coaceți timp de 40 de minute la 180 de grade.
Felii pentru copii
Coacerea copiilor din patiserie este o ocupație recunoscătoare pentru părinții ocupați, tocmai datorită faptului că nu este nevoie să vă deranjeze cu aluatul, puteți chiar să pregătiți deliciile pentru micul dejun și să le umpleți cu ingrediente dulci, precum și cu brânză: cârnați, cârnați. Aluatul va veni la îndemână, bufe dense proaspete de formă regulată bună vor ieși din apa proaspătă, drojdie și friabilă din drojdie.
ingrediente:
- aluat fără coajă fără zahăr - 500 g;
- zahăr - 2 linguri. l.;
- scorțișoară - 1 lingură. l.;
- ulei uleios - 50 g;
- gălbenuș.
preparare
- Dezghețați aluatul, lubrifiați-l cu ulei moale.
- Se amestecă scorțișoară și zahăr, se presară aluatul peste ulei.
- Reduceți rola, tăiați în segmente, cu grosimea de 3 cm. Fiecare ulei cu gălbenuș.
- Coaceți timp de 20 de minute la 200 de grade.
Placinta pentru copii în multivark
În multivarker, puteți coace o plăcintă delicioasă, delicioasă de terci de copii - o decizie bună dacă există un fel de mâncare după masa de prânz. Umplerea aluatului poate fi diferită de aditivi: stafide, fructe confiate, adăugați cacao și faceți o tratație cu ciocolată, în general, tratați-o ca un test obișnuit pentru o plăcintă cu gelatină.
ingrediente:
- terci - 1 articol;
- ou - 1 bucată;
- zahăr - 1 lingura. l.;
- praf de copt, vanilină;
- făină - 100-200 grame
preparare
- Ou să mănânce cu zahăr, să introducă terci, urmat de praf de copt, vanilină, făină.
- Aluat pentru consistență, ca o clătită.
- În castronul cu ulei, turnați baza, gătiți 1 oră pe "Coaceți", scoțând supapa.