Mere la cuptor în cuptor - un desert care lovește cu simplitate, varietate uimitoare, proprietăți de vitamine și disponibilitate pe tot parcursul sezonului. Este universal - și a câștigat pe bună dreptate respectul europenilor. Fructul, supus tratamentului termic, este mai util decât brut, mai ușor de digerat de organism și face un plus plăcut alimentației zilnice.
Cât de delicios este să coaceți merele în cuptor?
Mere în cuptor - o rețetă prin care pulpa suculentă de fructe se transformă într-un desert enchant, schimbând forma și conținutul. Umplute cu diverse umpluturi sau pur și simplu decojite din semințe, ele sunt armonioase, utile, frumoase și gustoase. Și simplitatea gătitului vă permite să vă bucurați de masă fără sfârșit și să nu numărați calorii.
- Știind cum să coaceți corect merele în cuptor poate evita o serie de greșeli. Principalul lucru este soiul: "Mackintosh", "Runet", "Antonovka" se disting prin piele puternică și carne fermă și, prin urmare, potrivit pentru gătit.
- Dintr-un măr pur trebuie să extrageți cu atenție miezul și să-l umpleți cu miere, nuci sau fructe uscate. Coacerea fără umplere este de asemenea potrivită.
- Pentru a împiedica întunecarea merelor, stropiți-le cu suc de lămâie.
- Temperatura și timpul de coacere depind de tipul merelor și variază de la 200 la 180 de grade, de la 15 minute la jumătate de oră.
- Pregătirea este verificată prin piele încrețită.
Mere cu brânză de vaci coapte în cuptor
Merele toclate cu brânză de vaci sunt un desert excelent pentru oamenii care sunt sceptici față de produsele din lapte acru. Curățarea delicată a cărnii este combinată în mod corespunzător cu pasta de mere și conferă textura matasoasă, iar adaosurile din fructele uscate fac o varietate. Astfel de produse alimentare reprezintă un bun exemplu de utilizare corectă a produselor utile.
ingrediente:
- măr - 3 bucăți;
- brânză de vaci - 150 g;
- smântână - 3 linguri. linguri;
- stafide - o mână;
- zahăr - 2 linguri. lingură.
preparare
- Combinați brânza de vaci, smântâna, stafide și zahăr.
- Îndepărtați miezul de mere și dați-le forma "cupe".
- Se toarna umplutele si se gatesc merele coapte in cuptor la 200 de grade timp de o jumatate de ora.
Merele cuplate în cuptor cu miere
Mere de mere cu miere - un desert tradițional rusesc, puternic asociat cu sărbători mari și ritualuri. O rețetă simplă nu necesită costuri financiare și se bazează pe trei componente, fără prea multe probleme, le transformă într-un tratament nutritiv și delicios. Destul de sfert de oră pentru arome plăcute au umplut bucătăria.
ingrediente:
- măr - 6 bucăți;
- miere - 200 g;
- zahăr - 120 g.
preparare
- Scoateți miezul și o parte din celuloză.
- Puneți zahărul pe fund, umpleți restul cu miere.
- Gatiti merele de miere de copt in cuptor timp de 15 minute la 200 de grade.
Mere de mere cu scorțișoară în cuptor
Mere la cuptor cu scorțișoară - o clasică gastronomică, lăsând pe nimeni indiferent. Aroma magică a scorțișoare vă cere să încercați desert cât mai curând posibil și pentru câteva minute sunteți obligați să repetați rețeta infinit. Nu este necesar să se repete despre avantajele produselor, pentru că în felul în care este vorba de un vas impecabil, gustul este primul.
ingrediente:
- măr verde - 4 buc;
- zahăr brun - 90 g;
- Scorțișoară - 2 lingurițe.
- Unt - 80 g.
preparare
- Scoateți miezul și o parte a pulpei de pe mere.
- Puneți zahărul pe fund și uleiul deasupra.
- Se presara cu scortisoara.
- Gatiti merele coapte in cuptor la 175 de grade timp de 15 minute.
Mere de mere cu miere și nuci
Mere de mere cu mâncare - un câmp pentru fantezie. Există o mulțime de umpluturi pentru un astfel de desert: puteți crea propriul dvs., și mai bine - întoarceți-vă la rețeta corectă, și să-l umple cu miere și nuci. Produsele naturale naturale sunt nutritive și energizate pentru întreaga zi. Este necesar să se profite de calitățile lor și după 20 de minute să se regaleze.
ingrediente:
- măr - 4 bucăți;
- miere - 4 linguri. linguri;
- nuci - 100 g.
preparare
- Scoateți miezul în mere.
- Nucile se taie și se amestecă cu miere.
- Puneți amestecul în mere și puneți-l în cuptor la 160 de grade.
- Umpile de mere coapte vor fi gata în 20 de minute.
Merele au fost copiate în cuptor fără umplutură
Mere la cuptor cu zahăr în cuptor - un tratament ușor, ale cărui rețete sunt familiare fiecărei gazde. Fructele preparate în acest mod sunt foarte blând și pot servi ca un momeală pentru sugari , iar adulții se pot bucura de calorii scăzute și compoziția de vitamine. Există destule două componente și un cuptor preîncălzit pentru a crea o cină utilă.
ingrediente:
- măr - 3 bucăți;
- zahăr brun - 40 g;
- ulei - 40 g.
preparare
- Tăiați vârfurile fructelor, scoateți miezul.
- În fiecare fruct, puneți o bucată de unt, zahăr pritrasite și acoperiți cu un vârf.
- Gatiti merele copti in cuptor timp de 20 de minute la 180 de grade.
Mere de mere în caramel
Merele toclate - o rețetă, cu care puteți crea un aspect unic și capodopere simple. Merele caramelizate sunt una dintre ele. Delicatul, popular în bucătăriile europene și americane, găsește admiratori și la latitudinile noastre, mai ales că felul de mâncare are o servire originală, un gust plin de pâine și este pur și simplu pregătit.
ingrediente:
- mere - 8 bucăți;
- trestie de zahăr - 2,5 cesti;
- lapte - 1 pahar;
- frigarui - 8 buc.
preparare
- În laptele cald, turnați zahărul și aduceți amestecul la fiert.
- Gatiți că zahărul este complet dizolvat și amestecul se îngroațește.
- Puneți merele pe frigarui și puneți-le în caramel cald.
- Așteptați până când caramelul este complet înghețat.
Merele făcute în aluat
Merele din patiseria cu puf în cuptor - nu doar un fel de mâncare gustoasă, dar și uimitor de frumoasă, capabilă să concureze cu deserturile din restaurant. Delicatetea originală poate fi variată cu umpluturi, dar nu fi zeloasă - întregul fruct copt și fructul parfumat și perfect combinat cu un aluat aeros, crocant.
ingrediente:
- plăcintă pentru puf - 250 g;
- măr - 6 bucăți;
- ou - 1 bucată;
- suc de lamaie - 2 linguri. linguri;
- zahăr - 6 linguri. linguri;
- o cremă de menta proaspătă - 5 buc;
- frisca - 6 linguri. linguri.
preparare
- Se curata merele din coaja si miez.
- Se presara sucul de lamaie si stropiti cu zahar.
- Puneți aluatul în pătrate, puneți mărul în centru și conectați capetele.
- Ungeți oul și trimiteți-l la cuptor la 200 de grade timp de 20 de minute.
- Serviți cu cremă și o cremă de menta.