Probabil că nu există practic oameni care să nu le poată bea ceai. Această băutură delicioasă, încălzitoare și parfumată a câștigat mare dragoste și popularitate în întreaga lume. Fiecare țară are propriile tradiții speciale de a face această băutură. Ceaiul cu lapte vă va cuceri cu siguranță cu aroma neobișnuită și gustul delicat. Să nu pierdem timpul și să luăm împreună cu dvs. rețete pentru prepararea ceaiului cu lapte.
Rețetă pentru ceaiul verde cu lapte
Ceaiul verde cu lapte este o alegere excelentă pentru slăbire. Această băutură este bună și gustoasă, atât caldă, cât și rece, ceea ce îi permite să bea pe tot parcursul anului, o încălzire excelentă pe timp de iarnă și o răcire în timpul verii, în timp ce aveți grijă de figura dvs. în paralel. Să vedem cum să facem ceai cu lapte.
ingrediente:
- apa fiarta - 1.5;
- rădăcină de ghimbir - 10 g;
- lapte - 1 articol;
- ceai de frunze verzi - 2 lingurițe.
- cardamom - 1 lingurita;
- miere - 3 linguri. lingură.
preparare
Pentru a face ceai de ghimbir cu lapte într-o cratiță mică turnați puțină apă fierbinte. Înainte de a bea ceai verde, adăugați ghimbir, curățat și curățat pe o răzătoare fină, apoi puneți frunzele de ceai înșiși. Apoi, așezați recipientul pe sobă, pe un foc slab, aduceți la fierbere și gătiți timp de aproximativ două minute, cu capacul închis. Apoi se toarnă un șanț subțire de lapte și se aduce din nou la fiert. La sfârșit, adăugați cardamom de masă, scoateți cu grijă cratița de pe farfurie și amestecați totul bine. Apoi puneți-l la foc din nou și aduceți-l la fierbere. Acum, puțin rece, puneți mierea și presați ceaiul cu lapte și ghimbir printr-un filtru sau tifon.
Ceai verde cu lapte
ingrediente:
- lapte - 1 l;
- ceai verde - 1 lingura. lingură.
preparare
Cum sa faci ceai cu lapte? Într-o cratiță mică se toarnă laptele și se aduce aproape la fiert. Apoi scoateți din căldură, turnați ceaiul verde, amestecați. Acoperiți tigaia și lăsați timp de 20 de minute să se infuzeze.
Când băutura este infuzată, laptele se va transforma într-o culoare maro deschisă. Ceaiul cu lapte trebuie filtrat printr-o sită sau tifon și turnat în pahare.
Ceai englezesc cu lapte
ingrediente:
- ceai negru - 1 lingurita;
- lapte - la gust;
- apă - 200 ml;
- zahăr - la gust.
preparare
Cum se prepară ceaiul corect? Se toarnă ceainicul cu apă fiartă abundentă și apoi, imediat, se toarnă ceaiul negru. Într-o cratiță, încălziți până la 90 de grade cu apă și turnați ceaiul cu apă fiartă, închizând fierbătorul cu un capac. Lăsați să se fierbe și fierbeți timp de 5 minute. Într-o ceașcă, turnați puțin lapte și apoi turnați-l cu ceai real și turnați zahărul după gust. Se amestecă ceaiul negru cu lapte și se servesc pe masă.
Bucurați-vă de petrecerea de ceai!