O dieta echilibrata ar trebui sa contina produse care includ proteine, grasimi si carbohidrati . Fără aceste componente, corpul uman nu poate funcționa în mod normal. Vom vorbi despre proteine și vom afla cât de mult conțin în pieptul de pui. De ce acest produs a atras atenția noastră, da, deoarece este dieta și utilă pentru organism. Dacă priviți prin meniul permis al multor diete, puiul va fi cu siguranță acolo. Multe gospodine refuză de multe ori să-și ia sânul, deoarece devine uscată. Poate că te va supăra, dar nu știi cum să gătești. Astăzi există o mulțime de rețete și secrete care ajută la rezolvarea acestei probleme.
Câte proteine sunt în pieptul de pui?
Mai întâi, unele informații despre proteinele în sine. Aceste substanțe nutritive sunt principalul ingredient pentru construirea de noi celule în organism. De asemenea, ele au un rol direct în metabolism. Intrarea în organism a proteinelor, împărțită în aminoacizi, dintre care unele se referă la biosinteza propriilor proteine, în timp ce altele sunt transformate în energie. Principala sursă de proteine este alimentele de origine animală. Cât de multă proteină în pui depinde direct de ce parte a păsării pe care o folosiți, adică piciorul, aripa sau sânul, care are o serie de avantaje. Conține o cantitate minimă de grăsime, care determină un conținut caloric scăzut. Prin urmare, se poate spune că sânul este sursa ideală de proteine pentru persoanele care au stabilit să piardă în greutate.
Rămâne să afli cât de mult proteine conține piept de pui, deci pentru 100 g este de 23 g. Acest lucru este destul de mult, astfel încât pentru persoanele care se ocupă de sport, acest produs se află pe primul loc pe listă. Culturistii si alti oameni care isi sprijina masa musculara, incepe ziua cu asa-numitul "mic dejun de campioni". Se compune din orez fiert și piept de pui.
Beneficiile pieptului de pui:
- Produsul include colina, care este necesară pentru funcționarea normală a rinichilor și a glandelor suprarenale.
- Datorită prezenței potasiului, activitatea mușchiului cardiac și starea vaselor se îmbunătățesc, tensiunea arterială este normalizată. Un alt mineral este important pentru transmiterea impulsurilor nervoase.
- Îmbunătățește starea produsului în prezența unor probleme cu tractul gastro-intestinal, ulcere și gastrită.
- Sânul conține vitamine din grupa B, care sunt importante pentru țesutul muscular și au, de asemenea, un efect pozitiv asupra activității sistemului nervos.
- Folosind regulat, carnea are un efect pozitiv asupra proceselor metabolice din organism.
- Conține carne albă în sine seleniu și lizină, care oferă o proprietate antibacteriană.
- Sânul practic nu conține colesterol în comparație cu carnea roșie a aceluiași pui.
- Carnea de pasăre albă este importantă nu numai pentru sportivi, ci și pentru femeile însărcinate. Se compune din vitamine B9 și B12, care sunt necesare pentru dezvoltarea fătului și normale
Bunăstarea mamei.
Pentru a păstra toate substanțele utile, este important să preparați carnea în mod corespunzător. Sânii sunt cel mai bine gătite, coapte și aburite. Se recomandă să se mănânce alimentele din proteine cu legume, deoarece au fibre utile, care ajută la îndepărtarea fibrelor conjunctive.
Încă mulți oameni sunt interesați de cantitatea de proteine din pieptul de pui prăjit și de faptul că valoarea nutrițională variază în funcție de metoda de preparare. În carnea de pasăre preparată în acest mod conține 25,48 g de proteine, dar nu uitați, în timp ce cantitatea de nutrienți este redusă semnificativ. Un alt produs popular - piept afumat, în care proteina puțin mai mică - la 100 g de carne reprezintă 18 g de proteine.