Cartofii sunt ca a doua pâine pentru noi. Mâncăruri din acesta sunt adesea prezente pe masa noastră. Din acest articol veți învăța cum să faceți cartofi cu smântână în cuptor. Simplu, rapid, foarte gustos, dar în plus față de orice altceva și util.
Cartofi cu smântână și usturoi în cuptor
ingrediente:
- cartofi - 2 kg;
- usturoi - 2 cuișoare;
- smântână - 100 g;
- cartofi uscați - 5 g;
- ardei grași - 5 g;
- mărar zdrobit - 5 g;
- sare;
- ulei vegetal.
preparare
Pătrunjelii sunt tăiați în felii. Am pus-o într-un castron, se presară cu sare, se condimentează cu condimente și se amestecă. Acum adăugați smântână, amestecați din nou și lăsați timp de un sfert de oră. Am pus cartofii într-o formă unsă și am trimis la cuptor. După o jumătate de oră, la 200 de grade, o mâncare gustoasă și gustoasă va fi gata!
Cartofii în cuptor cu smântână și brânză
ingrediente:
- cartofi - 1 kg;
- brânză - 200 g;
- unt cremos 73% conținut de grăsime - 25 g;
- smântână 450 g;
- sare;
- condimente.
preparare
Pătrunjelii sunt tăiați în felii subțiri. Forma este umezită cu unt, se întinde un strat subțire de cartofi, se unge cu smântână, sare și se condimentează cu condimente. Apoi am pus un strat de brânză rasă. Apoi repetați toate straturile din nou. Puneți forma în cuptor și gătiți timp de 25 de minute la 200 de grade.
Rețetă coaceți cu cartofi cu smântână și pui
ingrediente:
- cartofi - 650 g;
- smântână - 400 ml;
- brânză - 300 g;
- ceapa - 100 g;
- file de pui - 500 g;
- frunză de laur - 1-2 bucăți;
- sare;
- piper negru;
- ulei vegetal.
preparare
Pătrunjelii sunt tăiați la fel de mult cât îi plac. Puneți-o în formă, adăugați sare, condimente, aproximativ o lingură de ulei vegetal și se amestecă. Piesele tăiate de pui, sare, piper. Se adaugă ceapa tocată cu semireturi. Dăm o promarinovatsya aproximativ o jumătate de oră. Aproximativ jumătate din smântână este răspândită în cartofi și se amestecă bine. Restul este pus la pui cu ceapa. De asemenea, amestecați și acum puneți totul împreună. Pentru a evita arderea vârfului, acoperiți forma cu folie și coaceți într-un cuptor bine încălzit timp de aproximativ 40 de minute. Apoi scoateți folia, aplicați un strat de brânză rasă și coaceți încă 15 minute înainte de culoare.
Cartofi coapte cu smantana si ciuperci
ingrediente:
- cartofi de dimensiuni mari - 4-5 buc.;
- ceapa - 2 bucati;
- ciuperci - 500 g;
- smântână - 1 pahar;
- brânză - 150 g;
- unt;
- sare;
- piper.
preparare
Ungem mucegaiul cu unt. Tăiați cartofii în felii subțiri și puneți-le în matriță în 2 straturi. Apoi, așezați ceapa tăiată în inele și adăugați sare. Ciupercile se taie în cuburi, se prăjește ușor și se pune ceapa. Se toarnă cu apă, smântână, grătar cu brânză rasă și se coace timp de 40 de minute într-un cuptor bine încălzit. Apoi, cu o spatulă împărțim felul în porții și îi invităm pe toți să se bucure de un gust unic. Bon apetit!