Tărâțele de grâu sunt o excelentă sursă de fibre, precum și vitaminele B și vitaminele A, E, elemente micro și macro. Acestea au un efect benefic asupra activității întregului sistem digestiv, îmbunătățesc metabolismul, elimină substanțele nocive din organism și întăresc imunitatea . În plus, tărâțele de grâu au o structură mai moale, în comparație cu tărâțele din alte soiuri. Prin urmare, dacă decideți să introduceți acest produs în dieta dvs. pentru prima dată, este mai bine să începeți cu tărâțe de grâu. Să vedem cât de multe calorii sunt în tărâțele de grâu.
Conținutul caloric al tărâțelor de grâu este relativ scăzut: doar aproximativ 186 de calorii. În plus, datorită faptului că acestea reprezintă 45% din fibre dietetice care nu sunt digerate în stomac, ci doar absorb apa, crescând de mai multe ori în volum, acestea oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Acest lucru este important în special pentru persoanele care doresc să piardă în greutate.
Reguli de luare a tărâțelor și contraindicații
Cu toate acestea, pentru tărâțele de grâu pentru a aduce numai beneficii, acestea trebuie utilizate corect:
- Branul trebuie să fie spălat în mod necesar. Fibrele absoarbe o mulțime de apă, astfel încât cantitatea de fluid utilizată să fie mărită cu 0,5-1 litri pe zi.
- Nu mâncați tărâțe în mod continuu. Acest lucru poate duce la hipovitaminoză, precum și probleme cu tractul gastro-intestinal. Asigurați-vă că luați pauze de 1-2 săptămâni.
- Medicamentele pot fi luate cu cel mult 6 ore înainte de utilizarea tărâțelor.
- Într-o zi nu puteți consuma mai mult de 30 de grame de tărâțe.
Tărâțele de grâu au contraindicații:
- perioada acută a bolii cu ulcer peptic al stomacului și duodenului, gastrită, leziuni erozive ale tractului gastro-intestinal, colită și enteritis de etiologie infecțioasă, diaree;
- boala adezivă a cavității abdominale.