Toată lumea știe un fruct popular oriental - curmal. Există o mulțime de varietăți (peste 200), dar "Korolek" și "Sharon" sunt foarte populare pe piețele noastre. Chiar și iubitorii acestui fruct nu știu întotdeauna despre proprietățile utile ale delicatese lor preferate.
În acest articol, veți afla cât de utile și cum puteți să creșteți în grădina dvs. un "Sharon".
Faceți cunoștință cu curmale "Sharon"
Fructele acestui soi au o colorare portocalie strălucitoare, o piele mai subțire și o carne densă. Derivat "Sharon" a fost în Israel prin trecerea unui măr cu o japoneză (de est) curmal. Se numește și Saron, prin numele zonei în care a fost crescut. Pentru a gusta aceasta planta aminteste simultan trei fructe: un mar, o gutui si un caise.
Spre deosebire de celelalte, curmale "Sharon" are un gust mai moale și nu are un efect puternic astringent datorită conținutului scăzut de tanin. O trăsătură distinctivă este absența oaselor în interiorul fătului.
Persimmonul "Sharon" sa răspândit peste tot în lume, datorită transportului ridicat și faptului că, sub influența înghețurilor, devine doar mai dulce și mai gustos.
Persimmon "Sharon" - proprietăți utile
Datorită conținutului unui număr mare de substanțe nutritive și vitamine, utilizarea persimmonelor "Sharon" are un efect benefic asupra corpului uman:
- magneziu - îndepărtează sărurile de sodiu, care promovează curățarea eficientă a rinichilor și împiedică formarea de pietre acolo;
- beta-caroten - protejează împotriva ridurilor, prelungind astfel tinerețea;
- pectine și fibre dietetice - îmbunătățesc activitatea intestinală;
- fier - crește hemoglobina, se recomandă să mâncați cu anemie;
- vitamina A - previne cancerul;
- săruri de potasiu - stabilizează activitatea sistemului cardiovascular;
- vitaminele C și P - întări pereții vaselor de sânge;
- iod, potasiu, cupru, mangan - asigura funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor din organism.
Persimmonul "Sharon" are proprietăți bune de calmare și tonifiere, care are un efect benefic asupra sistemului nervos și a nivelului de performanță umană. Utilizarea sa regulată îmbunătățește activitatea creierului și întărește imunitatea. Curcuma este un excelent preventiv împotriva aterosclerozei și bolilor glandei tiroide.
Dar acest fruct util nu poate fi consumat de diabetici și de persoanele care suferă de obezitate. Și, de asemenea, ar trebui să știți că utilizarea excesivă a "Sharon", poate provoca obstrucție intestinală.
Persimmon "Sharon": utilizarea
Există multe modalități de utilizare a acestor fructe:
- este în forma sa naturală sau adăugată brută în salate;
- pentru a face din pulpa de fructe o marmeladă, gem, gem;
- adăugați înghețată, mușchi și diferite produse de patiserie ca umplutură;
- să se usuce;
- să facă băuturi: bere, cidru, vin;
- utilizați pentru marinată sau în sosuri din carne.
Urzicul "Sharon" - cultivarea
Din moment ce o planta creste pe un copac, este mai bine sa o creste pe un teren de gradina. Timpul optim pentru plantarea razelor este toamna. Ar trebui făcut așa:
- Cumpărați un răsad cu un sistem rădăcinoasă sănătoasă, gât rădăcină maro și ramuri sănătoase.
- Alegeți un loc în care curmale "Sharon" va crește. Trebuie să fie însorită și protejată de vânt. Solul este mai bine de ales
argilos. - Sapa o gaura care ar trebui sa fie mai mare decat radacinile in circumferinta si sa duca la drenaj.
- Umpleți groapa cu un amestec fertil (compost) cu un strat de grosime de 30 cm și puneți acolo un răsad.
- Adormiți stratul după strat, udând fiecare strat.
- După ce a adormit, a împământat și a compactat spațiul din apropierea rădăcinilor.
În viitor, va fi necesară udarea regulată, pentru o bună dezvoltare a sistemului radicular al copacului nou plantat.
Dacă ați ales corect și ați plantat un răsad, atunci în câțiva ani, el vă va plăcea cu fructe gustoase și utile.