Barurile Bounty sunt o adevărată "plăcere cerească" pentru orice dinte dulce, iar Bounty gătit la domiciliu este mai gustos și mai ieftin decât o achiziție de delicatese. Pentru a vă place pe dvs. și pe oaspeți cu un tratament pentru ceai, să ne dăm seama cum să gătiți singur Bounty.
Cum să gătesc bounty la domiciliu?
Plus prescripția de origine este naturalețea și versatilitatea: ingredientele din casă pot fi înlocuite și diversificate după propriul dvs. gust. Experimentați cu tipurile de ciocolată, dimensiunea și forma barelor, în general, lăsați voința imaginației voastre.
ingrediente:
- cremă (conținut de grăsime 20%) - 200 ml;
- ras de cocos - 200 g;
- ciocolată - 300 g;
- zahăr - 85 g;
- unt - 50 g.
preparare
- Pe un foc mic puneți cremă, zahăr și ulei, păstrați-le pe sobă, amestecând până când toate ingredientele sunt amestecate.
- Îndepărtați amestecul din foc și adăugați talpa de nucă de cocos. Îl amestecăm bine până se uniformizează.
- Luăm orice capacitate și o căptușim din interior cu film de alimente. Masa de nucă de cocos răspândită astfel încât grosimea stratului să fie de aproximativ 2 - 2,5 cm. Ei bine, am strâns bounty-ul nostru viitor și am pus totul în congelator timp de 30 de minute.
- După ce a trecut timpul, trageți ușor amestecul de nucă de cocos din matriță, trăgând ușor marginile filmului.
- Înainte de a face glazura noastră de recompensă, le tăiați în blocuri de aproximativ 6 cm lungime. Puneți-vă mâinile sub formă de bare de magazin: în jurul marginilor, ușor aplatiza brusochki.
- Ciocolată rupem în bucăți mici, adăugăm 50 de grame de unt și o lingură de smântână. Am pus-o într-o baie de apă fierbinte. Dacă aveți un termometru de bucătărie, asigurați-vă că temperatura ciocolatei nu depășește 45 ° C, altfel va fi lucioasă și se va confisca rapid. Dacă nu, atunci priviți-l cu atenție.
- Barele sunt așezate pe furculiță și sunt înmuiate în ciocolată, iar apa de ciocolată poate fi udată cu o lingură de sus. De asemenea, este convenabil să se utilizeze în acest scop un grătar sau o lopată pentru prăjirea cu găuri.
- Barele glazurate sunt prezentate pe filmul de alimente, până când ciocolata nu se va seta. Și așa arată barurile pregătite:
Cum sa faci un Bounty clasic acasa, ne-am dat seama, dar daca vrei, poti diversifica reteta prin adaugarea laptelui condensat, a prăjiturilor sau a fructelor cu coajă la cocs și făcând bilele Bounty acoperite cu ciocolată albă sau neagră. Un astfel de tratament este ideal pentru o ceașcă de cafea, ceai sau chiar un pahar de șampanie.