Problema beneficiilor și a efectelor negative ale acidului oxalic asupra organismului rămâne relevantă de la începutul secolului al XIX-lea, când a fost descoperită. Această substanță exercită o mulțime de funcții pozitive, dar, în unele cazuri, provoacă procese patologice.
Utilizarea acidului oxalic
Acidul oxalic se excretă din organism sub formă de sare, dar în timpul prezenței sale afectează în mod pozitiv procesele digestive și digestive, sistemele musculare și nervoase. Acidul oxalic posedă calități bactericide și se descurcă perfect cu infecțiile intestinale, tuberculoza, chlamydia. Și, de asemenea, ajută la migrene, rinită, sinuzită.
Acidul oxalic și problemele femeilor ajută la combaterea infertilității, ameliorează durerea și reduc volumul de descărcare în timpul menstruației, elimină senzațiile neplăcute de menopauză. Bărbații pot fi recomanda acid oxalic pentru impotență și infertilitate.
Afectarea acidului oxalic
Proprietățile dăunătoare ale acidului oxalic se manifestă atunci când sunt combinate cu cationi de fier, magneziu și calciu. Ca rezultat, se formează cristale care provoacă dezvoltarea pietrelor de rinichi și a pietrelor la rinichi. În plus, în prezența tulburărilor metabolice sau a aportului său excesiv, acidul oxalic poate provoca tulburări cardiace și deteriorarea generală a sistemului cardiovascular, indigestie cu o încălcare a scaunului, funcționarea defectuoasă a sistemului respirator.
Este interzisă consumarea de produse care conțin o cantitate mare de acid oxalic, cu guta, artrită reumatoidă, boli de rinichi. Înregistrări privind conținutul acestei substanțe: fructe cu coajă lemnoasă, boabe de cacao, spanac, rhubar, sfecla, grâu încolțit.
Pentru a evita efectele nocive ale acidului oxalic, este necesar:
- există legume în formă proaspătă, de preferat cel mai mic;
- la gătit legumele, schimbați apa;
- bea mai mult de 1,5 litri de apă pe zi;
- Nu permiteți aportul de prea multă vitamină C.