Dacă sunteți unul dintre cei care au o pasiune pentru coacere, dar nu pentru a găti, nu disperați, deoarece gospodinele inteligente au venit cu zeci de rețete pentru prăjituri care nu trebuie să fie încălzite de cuptor pentru gătit. Una dintre acestea este reteta pentru tortul făcut cu turtă dulce și smântână, care, cu o precizie precisă în timpul modeirii și alegerii tehnologiei potrivite, nu va fi mai rău decât un analog de biscuiți achiziționat.
Tort de ciocolată din turtă dulce și banane cu smântână
ingrediente:
- ciocolată - 980 g;
- smântână grasă - 390 ml;
- înghețată - 275 ml;
- zahăr pudră - 35 g;
- banane - 290 g;
- extract de vanilie - 25 ml.
preparare
Tăiați prăjiturile de ciocolată în jumătate. Bananele tăiate în felii subțiri. Pentru acesta din urmă, biciuiți crema grasă până când se formează vârfuri stabile, fără a uita să adăugați la ele un extract parfumat de vanilie și zahăr pudră. Combinați cu atenție crema aerisită cu smântână și amestecați.
Puneți primul strat de turtă dulce pe vas, acoperiți-l cu felii de banane și cremă. Repetați stratul după strat până când consumul de ingrediente se epuizează, apoi lăsați tortul de turtă dulce și smântână în frigider timp de cel puțin două ore și, de preferință, peste noapte.
Cum să gătești un tort de turtă dulce și smântână fără coacere?
Adăugați turta dulce și smântână într-un desert atât de simplu poate face orice. Adăugările standard includ fructe și ciocolată, și vom merge mai departe și vom pregăti un adevărat tratament de toamnă cu condimente și dovleac în compoziție.
ingrediente:
- turta dulce - 32 buc;
- dovleac de dovleac - 225 g;
- miez de nucșoară, cuișoare de pământ - în funcție de 1/4 din lingură;
- scortisoara - 1/2 linguri;
- înghețată - 310 ml;
- smântână - 490 ml;
- zahăr pudră - 65 g.
preparare
Tăiați toate prăjiturile împreună în jumătate. Puneți un sfert din toate jumătățile de turtă dulce pe vas și începeți să preparați crema. Pentru cremă, bate crema grasă până la vârfurile ferme. Combinați cu condimente și o porție de zahăr pudră, amestecând cu atenție amestecul cu un mixer pentru a evita formarea de bucăți. Adăugați piureul de dovleac la smântână, bateți totul împreună și începeți să adăugați frișcă în loturi. De îndată ce crema este gata, ar trebui să începeți asamblarea tortului. Divizați vizual cremă în 4 părți și, alternând straturile cu straturi de turtă dulce, mucegai desertul. Tratamentul finit trebuie lăsat în răcire timp de cel puțin două ore, astfel încât desertul se va transforma în sucuri și nu va pierde forma în timpul divizării în porții.