Tort cu gem de caise

Un tort cu gem de caise este un desert care nu va pierde niciodată relevanța. Cu siguranță majoritatea dintre noi trebuiau să încercăm această delicatețe în bucătăria bunicii, așa că să încercăm să recreăm atmosfera copilariei făcând plăcinte delicioase de caise.

Placinta de caise - reteta

Placinta crocantă din gem de caise pe patiserie este un desert excelent pentru o ceașcă de ceai.

ingrediente:

Pentru test:

Pentru umplere:

preparare

Într-un deal de făină cusută, facem un gol în care conducem un ou, turnăm un pahar de apă rece și adăugăm un vârf de sare. Frămăcăm aluatul și îl punem la frigider timp de 30 de minute. După aceea, se rostogolestează până la o grosime de 1 cm, se pun bucăți de unt răcit, se adaugă colțurile în centru, în maniera plicului și se rostogolesc din nou ca și înainte. Repetați 5-6 ori răcirea alternativă și rularea aluatului.

Gata de aluat de aluat se întinde pe foaia de copt cu ulei, iar mijlocul este umplute cu gem de caise. Coaceți în cuptor la 180 de grade timp de 15-20 de minute.

Placinta cu caise si caise

Un tort cu gem de caise și brânză de vaci este o rețetă unică care conectează două texturi opuse: o umplutură delicată și dulce îmbracă un test de nisip dens - o combinație unică memorabilă.

ingrediente:

Pentru umplere:

preparare

În această rețetă, vom folosi aluatul gata preparat și vom folosi mai multă energie pentru prepararea umpluturii. Deci, intr-un vas separat, frecati ouale, branza de vaci, smantana si mango. Răspândim greutatea omogenă pe aluatul laminat, un strat subțire, iar deasupra acoperim cu gem. Reziduurile testului sunt tăiate în benzi și sunt așezate cu o plasă deasupra umpluturii. Coaceți la 180 de grade timp de 30-35 de minute.