Terci din hercule pe apă

Terci din Hercule - o mâncare familiară, tradițională, pentru micul dejun. Fulgi de ovăz conțin o mulțime de proteine și grăsimi vegetale valoroase, ceea ce înseamnă că fulgii au o valoare energetică ridicată. În plus, crupa conține gluten, vitaminele B, PP, E, calciu, fosfor, săruri de fier și magneziu, fibre. Făina de ovaz adsorbtează bine sărurile metalelor grele și are o valoare nutritivă totală ridicată. Proteinele conținute în ovăz conțin toți aminoacizii și sunt bine absorbiți de organism.

Utilizarea terciului Hercules pe apă a fost dovedită de mult timp de medici și nutriționiști. Făina de ovăz este recomandată ca supliment alimentar pentru boli hepatice, ateroscleroză, diabet și la fel de util ca un mic dejun nutritiv și nutritiv, fiind util pentru tractul gastro-intestinal. Ovăzul, datorită conținutului ridicat de fibre, curăță perfect intestinele de zgurii acumulate. O porție de fulgi de ovăz conține un sfert din norma zilnică a fibrelor. În plus, fulgi de ovăz este utilă pentru prevenirea bolilor de inimă și scăderea colesterolului în sânge. Cu toate celelalte avantaje, terci de herculean pe apă, există un alt plus - o rețetă pentru gătit acest fel de mâncare este capabil să stăpânească chiar și un copil.

Terci din hercule pe apă

ingrediente:

fulgi de ovăz "Hercules" - 1 pahar;
apă - 2 cești;
fructe uscate, miere, fructe proaspete sau congelate - la gust;
sare - la gust.

preparare

Se toarnă fulgii într-o cratiță, se toarnă cârnații cu apă fiartă, se amestecă puțin sare, se lasă să se umfle 2-3 minute. Apoi, punem cratița într-un mic foc și o aducem la fierbere, opriți focul. Lăsăm terciul să se răcească și se amestecă. După 2 minute, ovăzul se îngroațează puternic. În terci puteți adăuga caise uscate, stafide, prune, miere, fructe de padure proaspete sau fructe.